在新加坡河畔边只能喝酒?NONONO,还有众多中餐厅等着你!

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舌尖上的狮城

新加坡最具影响力的华人美食及生活方式平台

 

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克拉码头、驳船码头、罗伯逊码头

拥有狮城最美的风景线

还有最美味的中餐馆!

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这些中餐馆不仅提供正宗美味的中餐

还拥有精致的河岸风景

很多小伙伴们选择河畔用餐

还有一个原因就是

吃完之后可以去周围的酒吧喝一杯嘛!

VLV

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每次经过这个地方都会觉得

这单纯是个喝酒的地方

但其实它是间中餐馆!

户外用餐区市场有乐队表演

可以享受狮城夜晚的气氛
还有各种鸡尾酒供应

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但是走进餐馆里面

就仿佛进入了一个不同的世界

很中式的同时融入了现代的元素

就和这里的菜品一样

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除了有传统的粤菜佳肴

比如脆皮烧腩仔、广式掛炉烧鸭

本地名厨符兴毅Martin Foo还在粤菜元素基础上

做出一道道创新菜肴

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从菜品和卖相上都做出创新

比如魚子黑豚烧卖、蜜汁黑豚叉烧包等等

VLV 

地址:3A River Valley Road #01-02, S179020 

电话:6661 0197 

营业时间:周三至周六12PM-3AM;

周日、周二12PM-2AM

玉河畔 Peony Jade

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克拉码头的玉河畔

因为地理位置佳、店面装修精美

成为不少新人首选的婚庆地点

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这里提供新式的中餐料理

从摆盘到食材都借鉴了西餐料理的精髓

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除了经典的水晶鲜虾饺、鸳鸯带子、

奶皇虾球等名菜,这里也提供素食菜单

Peony Jade

地址:3 River Valley Rd, S179020

电话:6338 0305

营业时间:每天1130AM-230PM; 6PM-1030PM

大妙火锅

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舌尖之前介绍过主打“健康植物油”

火锅理念的大妙火锅

不同于传统火锅的厚重牛油锅底

这里选用四川本地生榨的上等菜籽油

还有熬制数小时而成的大骨高汤

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有美味的汤底怎能没有精致的食材?

鲜毛肚、猪黄喉、坨坨牛肉

都是大妙火锅熟客的必点菜!

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除了火锅这里的精致小菜也让人难忘

这里胖短胖短的红糖糍粑

吃完后总让人念念不忘

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大妙火锅 

地址:3C River Valley Rd, S179022 

电话: 6250 9969 

营业时间:每天10AM–11PM

同心如意传统铜火锅

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我们之前推荐的火锅店中

同心如意燃起了很多舌尖吃货的美味记忆

用精密的手法高温炒制的火锅汤底

蕴含了四川传统牛油底料的传统

所以让不少饕客一吃难忘

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如意的四大天王:三牛香辣锅、番茄牛尾锅

麻辣鲶鱼锅和酸菜排骨锅

都是让食客经常回来光顾的动力

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很多食客也因为店里的多种特色菜品

成为了同心如意的忠实顾客

多种口味的小龙虾很多人赞不绝口

同心如意传统铜火锅

地址:68 Boat Quay, S049856

电话:6536 8058

营业时间:周一到周五 11:30am-10:30pm

周六周日 12:30pm-10:30pm

天天渔港

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以新鲜的海鲜食材得到食客好评的

天天渔港推出的蒸海鲜系列“天天蒸彩”

因为食材新鲜让人眼前一亮

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当然天天渔港还有很多不可错过的

海鲜菜色包括蟹肉海鲜羹、香脆炸虾枣

还有新加坡名菜辣椒\黑胡椒螃蟹

天天渔港

地址:73-75 Boat Quay, Singapore 049861 

电话: 6534 1771 

营业时间:周一至周五11:30AM–12AM

小红楼

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成立于1976年的小红楼

是狮城最老字号的海鲜餐馆之一

除了传统的广东、福建中餐特色风味

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主厨也绞尽心思融入了

马来、印度甚至是娘惹的风味

为小红楼的菜色更添层次与独特性

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这里的招牌菜包括辣椒螃蟹、辣椒蟹粉小笼包等

餐厅也提供传统点心,比如烧麦、叉烧酥饼

特别适合一家大小一同享用

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小红楼 

地址1:#01-14 The Quayside, 60 Robertson Quay, S238252 

电话:6735 7666 

营业时间:周一至周五3–10:30PM;

周六、周日11AM–10:30PM

地址2:3C, River Valley Road,

#01-02/03 The Cannery,S179022

电话:6442 3112

营业时间:每天1130AM-230PM; 530PM-1030PM

同乐经典

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同乐的美味不用多介绍了

重点是这间位于The Central的同乐经典

还能够一览克拉码头的夜景

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做为本地高档中餐馆的领航

同乐自上个世纪80年代创建以来

就不断创新在原有的鲍鱼、鱼翅菜肴基础上

在菜品的呈现方式和食材上不断推陈出新

但始终维持传统粤菜的经典风味

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同乐经典

地址: 6 Eu Tong Sen St, 02-88, S059817

电话: 6336 6022

营业时间:11:30AM–3PM, 6–10:30PM

EMPRESS

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位于亚洲文明博物馆的中餐馆Empress

用传统中餐料理结合现代的呈现方式

在充满文化的文物收藏地

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坐落于在新加坡河畔

Empress能俯瞰河岸的迷人景色

这里的室内设计也颇为讲究

找来知名设计公司Takenouchi Webb设计装潢

融合东方元素打造高档奢华的感觉

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看似想一个享用西餐的地方

但是这里提供的却是精美的中餐

坐在这么有艺术气息的地方用餐

边吃边看着新加坡河是何等享受

EMPRESS

地址:#01-03 Asian Civilisations Museum,

 1 Empress Pl, 179555 

电话: 6776 0777 

营业时间:11AM–3PM, 6–11PM

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在这条越夜越精彩的河上

美味的餐厅何止这些

我们将为介绍新加坡河边的其他美食

(本帖部分图片来自网络,部分来自舌尖特邀摄影师Jerome Pu)

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