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新加坡的小贩中心遍布各地,其中也不乏有有这些火爆的小贩中心~建议不要自己去,不是怕别的,是怕你自己吃不过来!
Maxwell Food Centre—中部
(图片来源:Instagram-Jen.ymana)
靠近牛车水(在佛牙寺对面)的小贩中心,这里人人皆知。
天天鸡饭:米其林推荐的平价鸡饭,一到饭点就会大排长龙,很多名人都到此打卡。
Popo Nana’s Delights:正宗的娘惹菜,传统的娘惹椰浆饭和糕点必须要试一试。
真真粥品:他家的鱼片粥真的超好喝!足量肉丝搭配软糯米粒,好吃不腻!
(图片来源:Instagram-hooyeats)
Amoy Street Food Centre—中部
(图片来源:Instagram-candidphotosjusttake)
几块钱就能吃到的米其林藏在这个小贩中心里!
汉记鱼片汤:这家档口的鱼片给的份量很舍得,鱼片也是又厚又新鲜。
重庆鸡公煲的麻辣香锅:一盆热气腾腾的香锅配上火锅面或者米饭,太香了!
桐记牛肉粿条:真是坚持了60年只卖一碗牛肉粉的米其林小店,有空一定要尝尝的老字号!
(图片来源:Instagram-all.about.vege)
(图片来源:Instagram-promdieats)
(图片来源:Instagram-all.about.vege)
(图片来源:Instagram-kmshbraisedduck)
La Pa Sat—中部
(图片来源:Instagram-laupasat.sg)
这个巴刹很大,可以容纳2500人。整体建筑也非常有特别~分为食阁区和沙爹区。
这里的泰国菜、印尼菜、海南鸡饭应有尽有,沙爹烤也是非常正宗受欢迎的,还有套餐可以选择,点上一把沙爹和一大扎啤酒,和好友一同吃吃喝喝,洗去一天的疲惫!
(图片来源:Instagram-laupasat.sg)
(图片来源:Instagram-laupasat.sg)
(图片来源:Instagram-laupasat.sg)
Golden Mile Food Centre—东部
(图片来源:Instagram-johorkaki)
这里好吃的可太多了!还有很多特色美食。
酉川砂煲饭:用炖饭、腊肠、鸡肉、加上酱汁完美地融汇在一起,还烧出了一点点锅巴,增加了焦香,吃一口想两口。
75 Ah Balling Peanut Soup:甜品屋,她家花生汤一定要试一试,很像是小时候阿嬤的味道可以抚慰人心,另外她家手工汤圆吃起来有嚼劲,和超市卖的就是很不一样。
91 Fried Kway Teow Mee:还有一家入选米其林平价美食的炒粿条,这家没有用黑酱油不会油腻,吃起来不用担心长胖还很美味!
(图片来源:Instagram-makoeats)
(图片来源:Instagram-yongweikai)
(图片来源:Instagram-abangdol)
(图片来源:Instagram-mrchowdown)
(图片来源:Instagram-makoeats)
Tiong Bahru Market—南部
(图片来源:Instagram-mayuko_piaget)
拥有超过70年历史的小贩中心,有好几家米其林推荐摊位。
中峇鲁海南鸡饭:也是非常正宗的鸡饭,吃了保证让你赞不绝口!
Yong Seng Coffee Powder:一家南洋口味的挂耳咖啡,烘焙香气非常足,性价比也很高。
Tiong Bahru Wanton Mee:招牌云吞面,出名主要是因为他们的自制叉烧,叉烧切的非常厚,加上带蛋香的面,拌上酱料,味道十足香!让人为了一碗面排很长的队都值得!
(图片来源:Instagram-sharonchiong)
(图片来源:Instagram-misstamchiak)
(图片来源:Instagram-pinklettuce13)
Chomp Chomp—东部
(图片来源:Instagram-ryanteocc)
好吃的有好多,腌制过的烤鸡翅滋滋冒油,烤魔鬼鱼涂上辣酱淋上青柠汁,蚝煎鲜美多汁,再来一碗福建炒虾面,想想就是一个美好的夜晚!
这里有夏天的快乐——必点的鲜榨甘蔗水,人多还可以点一整个tower,喝个痛快!
(图片来源:Instagram-lesli716)
(图片来源:Instagram-nusfatclub)
(图片来源:Instagram-esth3r_esth3r)
(图片来源:Instagram-fatwithin)
Old Airport Road Food Centre—东部
(图片来源:Instagram-pusheen_travels)
新加坡旧机场路巴刹是新加坡历史最悠久的一间小贩中心了!随便吃吧,每一家都不踩雷!
新新酿豆腐:这里有着最好的豆腐摊,推荐叻沙酿豆腐和珍宝酿豆腐。
威力大虾面:肯定大家都知道吧,一碗虾面让你一整天都满足。
新美香卤面:食阁里永远排队最长的摊位,每一根面条都裏满了卤汁,让人欲罢不能!
上海小笼:档口好吃的太多了,每次去都要点上一笼
(图片来源:Instagram-foodmakescalhappy)
(图片来源:Instagram-bozziewozzie)
(图片来源:Instagram-sammiay7)
(图片来源:Instagram-sammiay7)
下了班累了的时候,放假宅家里一天了的时候,就一定要去尝尝这些人间烟火气,没准在这些小贩中心里会有不一样的体验!
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编辑:GJ
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