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TVB热播情景剧《爱回家之开心速递》中饰演Helen一角的姚莹莹，年轻时曾是新加坡小姐冠军，是TVB力捧的五美之一。而如今的她堪称「娱乐圈二十四孝尽责好妈妈」。《爱回家》剧中Helen的角色，爱情道路非常悲惨，其实现实中的姚莹莹和Helen一样，先是被前度背叛，搞得暴瘦疑似患上厌食症，后来又与现任男友未婚生子，据了解她至今仍没有结婚的打算，而她的男朋友8年来都没有公开露面，姚莹莹一直都是一个人独立养儿子梁淦贤。
姚莹莹曾经为了赚多点钱养家，一年拍10部剧，最后搞到身体多处受伤，包括膝盖的旧患腰痛，心绞痛，尾龙骨移位和软组织突出，颈椎移位等等。幸好儿子比较听话，经常陪妈妈一起到摄影棚拍剧，自己就乖乖的在一旁看书写作业，没有浪费妈妈的一番心血。
据香港媒体报道，姚莹莹非常紧张自己儿子的前途，所以从儿子幼儿园开始已经为他每周报读普通话、英语、数学、游泳、音乐、画画等课程。为了容易和儿子沟通，在新加坡长大的姚莹莹，自己还报读国际学校学讲广东话。
虽然工作很忙，但姚莹莹都会抽时间陪儿子，一放假就会和儿子搭飞机出去旅游。有一次被记者拍到两母子放假去码头踩单车，姚莹莹就需要辛苦的自己搬单车。不过虽然儿子现在只有8岁，却非常懂事，明白妈妈的辛苦，在姚莹莹拍《爱回家》的时候，儿子就等在旁边做功课和温书，有时还会拿妈妈的剧本看一看，非常懂事可爱。
近日，姚莹莹就带着儿子去新加坡玩。姚莹莹在新加坡出生，1991年，当时19岁的姚莹莹夺得新加坡小姐的冠军，代表新加坡参加环球小姐比赛。这期间姚莹莹认识了袁咏仪，被她引荐到香港发展。
1995年23岁的姚莹莹来到香港，成为TVB艺员训练班第8期艺员进修班的旁听生，同届的同学，有滕丽名、汤盈盈等等。毕业后她就加入了TVB，没过两年，姚莹莹就成为TVB当年力捧的五美之一。被TVB高层钦点参与台庆剧《天地豪情》的拍摄，和当时TVB当家小生罗嘉良饰演情侣，两个人看起来非常配。
对于新人来说，姚莹莹当时是前途不可限量的，后来又拍了经典剧集《壹号皇庭V》，在里面饰演有轻度智障的美女，先后同吴启华，林保怡演情侣，戏份虽然不多，但是很抢镜。
2000年，姚莹莹穿着婚纱在香港出席剧集《大喜之家》宣传的时候，突然在现场哭了起来，原来她被男友背叛。姚莹莹入行不久就认识男友，之后开始拍拖，在西贡租屋同居，因为姚莹莹当年是TVB的力捧花旦，所以没有承认恋情，只是说对方是哥哥。
恋爱多年对方突然移情别恋上华裔小姐，不但与姚莹莹分手，更辞职离开香港。令姚莹莹受尽情伤，在拍剧缺乏休息与失恋的打击下，一进食就会狂吐，体重当时瘦了16磅，更疑是患上了厌食症，看了医生之后发现是营养不良，在当时多亏有欧阳震华安慰，让她振作起来，才可以每天勉强吃一餐。
在2011年6月，39岁的姚莹莹突然在社交平台宣布成功生下儿子，虽然当时姚莹莹已经有一个拍拖8年的圈外男朋友，但是姚莹莹表示两个人并没有结婚的打算，虽然姚莹莹讲过男朋友其实还健在，但是自从儿子出生之后就很少见到姚莹莹的男友露面，姚莹莹也从未提起过这段感情，只看到她一个人独自养大儿子。
多年来媒体只要问到姚莹莹是已婚还是未婚，她都会选择回避问题。虽然多年没有男朋友现身，但是姚莹莹在照顾儿子方面绝对是24孝好妈妈，不仅是母兼父职赚钱养儿子，她的拍剧量也相当惊人，最高峰的时候是过一年拍10部剧集。在拍摄剧集《廉政追击》时，摔伤膝盖旧患复发。在拍摄剧集《全职没女》时，姚莹莹腰痛未来拍剧延迟就医，令颈椎移位，尾龙骨第3节移位和软组织突出，同时引起心绞痛。
尽管全身上下都是伤，但是姚莹莹为免父母操心，从来也只是报喜不报忧，一个人默默的承担。现在的姚莹莹早已经没有了当年的风采，而是在TVB跑龙套演肥师奶了，由于她现在身材走形，变成真正的肥师奶，已经认不出是当年那个风情万种的五美之一了。
不过对于姚莹莹来说，做一个单亲妈妈，努力的赚钱，为儿子过更好的生活。她也是非常的认真努力在工作和生活，祝福她的儿子能够健康成长，学业有成，也愿姚莹莹的未来越来越好。