新加坡是一个民族融合的国家,
有来自各个地方的美食,中餐,马来菜,印度菜,
西餐等等等。就连公共假期也是十分多元化,
照顾到多民族的主要节日。
7月,更是美食活动密集。
本周末,牛车水五毛钱美食荟萃再度回归。
Part 1. 牛车水美食节
日期:7月27日和28日
时间:11am-11pm
地点:Chinatown Food Street
今年,有超过40个摊位参加,50多种美食。所有东西的价格从S$0.5到S$3不等,可以品尝到传统的福建菜肴,包括福建式米饭,面条和滋养汤,小吃,小糕点,冰镇甜点和饮料。
辣椒螃蟹
美食活动,怎么可以没有没有狮城标志性的辣椒螃蟹。在这里只需要S$2。蟹肉丰满而甜美,与浓郁的酱汁搭配完美搭配。这肯定会是最火爆的摊位之一,想吃的话,先排这家。
Hei Zho虾枣
虾枣,吃起来真的让人上瘾。它是由碎肉制成,但含有较高的虾肉比例,外皮酥脆,内陷多汁,而且它是一小个一小个的,吃起来也比较方便。
福建炒面
如果你很饿,就来吃一碗福建炒面吧,尽情吸啜!面条呈现黑色是因为加入了大量的深色酱油,吃起来不仅有咸味和辛辣味,还有猪肉味,甚至带来一丝炒锅味。因为加入了猪油,所以吃起来特别香。这样的一大碗才1块钱。
扣肉包
另一个君君推荐不要错过的就是这个扣肉包,扣肉蜷缩在枕头柔软的包中,厚厚的焦糖五花肉融化在嘴里,超级幸福。
番薯粉糕
这个面条,看起来跟普通面没什么区别,但实际上是由木薯粉制成的!所以它吃起来更有嚼劲。在面条成形和切割后,将薄的木薯片用干虾,黑酱和一些叶类蔬菜炒制成。如果你以前没有吃过的推荐尝试哦!
草药虾
养生的朋友看过来,这一碗虾可是用料十足,用绍兴酒和一大堆中草药混合腌制。这给虾肉汤注入了浓郁的草药味,虾的海鲜甜味减轻了它的味道。这一碗只要S$2,足足有三颗虾。
古早味冰棒
逛街逛热了,就来吃个冰棒吧。这个冰棒曾经风靡一时,不知道是否也能唤起你曾经的记忆。
除了牛车水的5毛钱美食荟萃,
小印度也有美食节。
Part 2. 小印度美食节
日期:7月19日到7月28日
时间:10am-10pm
地点:Campbell Lane Little India
一共有17家摊贩参加,你可以在这里尽情享用20世纪60年代的印度,中国和马来菜肴。除了品尝美食,还有各种活动可以体验。
品尝美食
品尝传统的印度美食,激发你的味蕾,开启一段香料旅程。在品尝咖喱等经典菜肴时,沉浸在浓厚的印度文化中。
文艺表演
印度是个能歌善舞的国家,现场乐队,印度舞蹈,当然必不可少啦,度过一个美好的夜晚。
时间:7月27日,5pm-8pm
印度手绘
喜欢手绘的朋友们看过来,现场有手绘大师,帮你画在手上,原料取自Henna,纯天然不伤皮肤,在印度,Henna多为祈福、祝福之意。手绘会维持一到三周。
电影
现场还有电影放送,享受美食的过程,还可以休闲放松的看个电影,惬意舒适,料理鼠王,国王与我就是其中两部。
这么多有趣的活动,
是不是有点难以取舍,不知道该去哪个好呢?
周末两天,一天去一个吧。
WEEKLY PROMOTIONS
舌 尖 本 周 活 动
「DANCING CRAB」
(时间:7月22号-7月28号)
来Dancing Crab,所有人把手机放旁边,用指尖感受食物,享受“有温度”的一餐吧!
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请你吃“月光”火焰虾
「爱美食的小伙伴们都“在看”」
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