“网上买菜”逆市火爆 4000亿生鲜电商迎来拐点:未来谁会一家独大?

烧钱模式不再被看好?

宅在家里不出门,催生了春节期间的“宅经济”。在“宅着就是做贡献”的日子里,生鲜配送、在线医疗、在线教育、游戏娱乐等各类线上业务增长亮眼。

以生鲜配送为例,在疫情防控过程中,在线买菜、在线购物等成为“热词”。时间财经近期走访北京部分线下生鲜超市发现,客流量较之前均有大幅减少,但购物数量大增,消费者大多一次性购买数日所需要的食用品。

而在线上,生鲜行业却异常火爆。以京东到家为例,时间财经发现,部分地区周末全天预约配送的时间都被排满。“我2月9日晚上在京东到家App下单,2月11日才给送达,在春节前,当天就能送到的”,丰台某小区住户张女士对时间财经表示。

据中国新闻网报道,春节期间,京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370%,叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%;美团买菜在北京地区的日订单量达到了春节节前单量的2至3倍;除夕至初四,每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

另据中商产业研究院提供的据数据,2019年国内生鲜电商行业市场交易规模约为3225亿元,预计2020年市场交易总额将突破4600亿元。

中国食品产业分析师朱丹蓬对时间财经表示,在疫情的“助推”下,消费者对生鲜电商便捷性、安全性有了更深认识,这对消费氛围、消费人口基数及用户习惯培养有正向效应。

“网上买菜”逆市火爆 4000亿生鲜电商迎来拐点:未来谁会一家独大?

来源:时间财经拍摄

在疫情期间,为避免接触,小区及生鲜电商平台都设置了“无接触配送”模式。时间财经走访北京几个小区发现,为避免外卖、快递人员与本小区住户接触,专门设置了一些区域供相关人员存放物品,小区住户无接触就能取到快递。

与此同时,部分消费者的消费习惯也悄然发生改变。一位返京消费者张某告诉时间财经,“刚到北京家里一点吃的都没有,超市又不敢去,所有的生活用品都是在网上买的。这个平台没有,就去另一个平台买,自己手机上有三四个生鲜电商平台,现在网上买菜都成习惯了。”

元生资本创始合伙人彭志坚表示,“虽然疫情爆发带来了许多挑战,但是它也为这些生鲜电商创造了机遇。随着用户对于网上购买生鲜的态度越来越开放,它正从根本上改变用户习惯。”

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