要么是这条巷子一直走回去，吃一碗馄饨和芋饺，这样的小吃店还是有两三家的。

戏曲馆关着门，我查资料的时候，知道里面有个戏台，逢年过节这里唱戏，梅渚是戏曲之乡，除了越剧，还有调腔、乱弹、徽戏等诸多艺人。在越剧发展过程中，梅渚村出了很多著名的戏班子和艺人，尤其是滑稽丑角，特别出名。我在村中走的时候，时时听到广播里有人在听越剧，就是当年传下来的民风吧？只可惜今日没有表演，且戏台紧闭。

一进门立刻感受到热火朝天的气氛，工作人员有吗？有！但没人搭理我们。他们跑进跑出地忙，什么安排座位、点菜啥的都没人招呼。我也是见过世面，各个地方吃过饭的，不用别人招呼，自己跑到厨房连着点菜间进去了。店东家正在切白斩鸡，我离得太近，几刀下来，把我一条新裙子溅得星星点点。不过没关系，本来就是出门旅行穿的便宜货，回家洗洗就得了。

没有菜名，没有标价，你看菜吃饭，所有的人都是老顾客老面孔的样子，只有我们背着双肩包，挎着相机，说着普通话，一副外地游客的模样。我第一次发觉自己在点菜间里迷了路。

一排高压锅里，都是卤菜，卤牛肉、卤猪尾巴，卤大肠、红烧萝卜、红烧油豆腐。一个老婆婆在盛卤大肠，店主人应该是个中年男人，他在切尾巴，我不知所措不知道该点哪样。问了店主人卤猪尾巴多少一盘？答35元，我觉得价格还可以。老婆婆看我傻站着，舀一块卤大肠给我吃，用新昌话对我说：你吃过就知道好吃！我看她满头大汗、自信满满，也没多想说就点一碗卤大肠！

卤大肠立马上桌了，很久没有吃到这么正宗的卤大肠了，中间的肥油摘掉，其余的部分做得非常正宗，不咸，不勾芡，原本的味道，量也不少。结账的时候这一盘是36元，老板说这一盘大肠36元，我们真没赚你们什么钱。

这碗蛋羹也不咸，家常的味道，我空口就能把它给吃完了。

我又回到厨房，看大妈们忙得不亦乐乎，一个锅一次炒三四盘，那手劲也很厉害，一点不比男大厨差。

我点的第三个菜是炒地衣，一种单细胞藻类，平时不大吃得到的菜，一定要点一盘来尝尝，地衣为主料，另外配了绿尖椒，一点不辣，肉丝，野山笋尖，这一道是我最喜欢吃的，很清淡爽口，我们很久没吃到那么好吃，一点不油腻的家常菜了。

你看看这卤大肠，油光锃亮，软糯有劲，一点不费牙，实在是太香了，做得这么正宗的卤大肠很久没吃到了。

好吧，坐在村口的石榴花树下，我一边消食，一边还在想中午这顿饭真的很不错，家的味道，入味不油腻，清淡不寡淡。我们两个人出门，点三个菜，经常会在100元以上，今天只要70元，哪怕菜是自己端的，也值了，关键味道很好啊。尽管我还有很多问题想问，想想算了，这人世间，我不知道的人和事多了去了，不一定非要问明白。不过也就是因为以前是镇政府食堂的关系，老味道，老习惯，这里的客人大多数是本地人，而不是像我们一样的游客，一般游客还找不到这儿呢！