金针菇在美引发李斯特菌疫情 疾控中心向民众发出警告

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心(CDC)透露，一场新的李斯特菌(Listeria)疫情被发现跟一种名为金针菇(enoki)的流行蘑菇有关。跟许多可食用蘑菇不同，金针菇的特点是长了长长的白色茎和非常小的帽子。现在，美国公众被告知扔掉他们可能购买到的任何需要被召回的产品。