有人说过苍井优并不是很好看啊！为什么这么多人沦为她的颜粉呢？
甚至她还被日本举办的“丑的刚刚好”票选，苍井优被评为第五名！日本人的蜜汁审美！说真的多少人愿意要是能长得丑成她这样呀。
2001年有“日本王家卫”之称的导岩井俊二的注意到苍井优独特的气质让她出演了电影《关于莉莉周的一切》的女主角“津田诗织”，也是从这个角色开始她被越来越多影视界的导演们关注，得到了很多的出演机会同时也成为导演岩井俊二的爱将，陆续有出演了他几部电影
2004年，她又出演了岩井俊二导演的《花与爱丽丝》上映后大受好评，获得了第14届日本电影专业奖最佳女主角，并且打开了国际市场，然后就有了2006年出演韩裔日本导演李相执导由真实故事改编的剧情片《扶桑花女孩》凭借此片她获得了日本学院奖最佳女配角和最佳新人奖。
当然除了家庭剧为主线外她也不断的尝试不同的角色，其中最具代表性的2012年的《浪客剑心》系列中的御姐，2017年的《东京食尸鬼》中的可怕食种神。2017年《她不知道名字的那些鸟儿》中大尺度激情戏等。从2001年到2020年将近20年的表演生涯中，她完成了一次又一次的蜕变，为观众奉献了许多精彩的作品，更是在2019年6月宣布和搞笑艺人山里亮太结婚！
