火神山的这家特殊超市,暗藏2020年三大零售趋势

2月2日,火神山医院正式交付使用。当天上午,一家特殊的疫情超市也正式营业:没有店员、没有收银员,买完东西扫码即走。

在病患集中的火神山医院,这家“无接触收银”超市,最大限度减少了交叉感染风险。这背后的功臣,则是湖北连锁超市“中百仓储”,以及阿里旗下“淘鲜达”的自助收银系统。

很多人可能没有听说“中百仓储”和“淘鲜达”,前者是湖北门店最多的连锁超市,后者是阿里旗下改造传统超市的先锋队。

在备战火神山期间,“中百仓储”只用了一天时间,就备齐了洗手液、纸巾、食品、杂货等200多种商品,而阿里,只用了不到5个小时,就配套上线了自助收银系统。

可以说,这家“火速”抢建出来的特殊超市,是传统超市与新型互联网经济完美合作的结果!

我们从中看到了面对灾难时,中国企业的团结一心、并肩作战,我们还看到了2020年传统超市的三大发展趋势。

趋势一,“无人收银”将渗透进全国超市,但收银员并不会大批失业。

火神山的这家特殊超市,暗藏2020年三大零售趋势

在这个特殊的春节,我们绝大多数人都很多天没出门了。宅在家里,吃喝问题还是要解决。人流密集的菜市和超市都不敢去,送货上门就成了很多人的第一选择。

其实超市和菜市的送货上门服务早已存在,只不过之前基本上是大城市的年轻人在使用。为什么说2020年送货上门会成为超市标配?那是因为万事都需要一个契机。

淘宝和京东的崛起,得益于“非典”时期人们购物不方便。但真正让我们父母辈也开始网购的,是智能手机的普及,以及拼多多的出现。当他们被撺掇着拼了几次单后,也逃不脱著名的“真香定理”。

此次疫情对于超市的送货上门服务也一样。以前很多人知道有这项服务,但一直没去尝试。如今出门有风险,送货上门就成为了大家的第一选择。

当越来越多人感受到其中的方便后,就会反过来倒逼更多超市。因此我们说,送货上门未来会成为所有超市的标配。

趋势三,所有超市都该反思:当一切都能在网上购买时,超市还能卖什么?

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