咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，星巴克方面在上周表示，计划今年在其美国门店推出4000台配备AI（人工智能）功能的咖啡机，并预计到2022年，美国和加拿大所有门店咖啡机都配合AI功能。
星巴克方面将该AI系统命名为“Deep Brew”，是与Microsoft Azure合作的成果。星巴克方面希望通过该系统创建更智能的客户体验。基于强化学习模型，“Deep Brew”可以根据消费者的口味，当地星巴克最受欢迎的选择甚至当前的天气状况提供建议。这将帮助星巴克更好地满足其多样化的全球客户群的偏好。
除此之外，“Deep Brew”对于库存管理更为精准，根据实时的库存情况以及预测未来库存变化帮助门店进行库存管理。