中国和美国的进口商都表示，库存很高，价格可能会下跌，冠状病毒将大部分中国人限制在室内。在海鲜方面，来自加拿大和澳大利亚的养殖三文鱼和龙虾等鲜活海鲜订单被取消，他们已经感受到了这种影响。
消息人士称，对中国虾消费的影响尚待观察，但看起来并不好。消息人士称，由于中国目前是仅次于美国的全球第二大单一国家虾市场，这个市场的任何变动都将对全球虾市产生影响。
“过年前，进口价格太高，过年后就得降。看起来不太好。一位中国进口商说，中国新年库存肯定不会消化。
价格下行似乎已成定势
一位不愿透露姓名的虾类行业资深人士表示，厄瓜多尔的价格已经在下降，因该国已严重依赖向中国的航运。
他说，厄瓜多尔的农产品价格据说已经下降了0.20美元（每公斤），来自中国的一些订单也被取消。所以，加工者不会把虾买进工厂。”所以有影响。短期或长期；这是我确信厄瓜多尔人在问的问题。
他表示，如果供应出现回升，中国和美国的情况似乎是这样，“价格将大幅下跌”厄瓜多尔所有的产品都会流向哪里？生产经济体将如何应对全球虾价下跌？”
甚至在中国农历新年假期延长至2月3日以减少病毒的传播前，就有消息人士表示，市场似乎已经注定会出现低迷。
因为美国市场的库存也很充足。”（在美国）冰柜现在已经装满了。我不知道是不是全是虾，但主要是冷冻公司在做海鲜。中国国联水产品公司旗下的美国进口商森尼维尔海鲜（Sunnyvale Seafood）首席执行官Jeff Sedacca上周在佛罗里达州奥兰多举行的全球海鲜市场会议（GSMC）上对媒体表示。
Sedacca说：“我看不到市场上涨的迹象，尽管2月和3月市场通常会上涨，因为（季节性的）供应减少。”。
“在中国，物价正在下降。甚至在（中国）新年之前，它们就开始下降，尤其是迎面而来的虾，在中国，一个41-50的高标准虾从每公斤6.50美元涨到了6.20美元（进口价格）。”。
据Sedacca称，在进口价格跌至3.05美元左右之后，美国消费者现在正试图在3美元/磅以下的价格上下交易。他说，后者相当于“大约3.35美元的销售价格”。
“这让我们感到困惑，因为在印度虾的价格一直很坚挺。美国的价格低于海外。“这不符合逻辑，”他说随着季节在亚洲开始，我认为进口成本必须与这里的市场保持一致。”
自从GSMC，当Sedacca和Tang与对话时，中国的情况变得更糟，病毒也被检测到远至美国和德国等全球多个国家。
一位来自亚洲出口商的虾行业资深人士表示，冠状病毒影响，虾市场的“下行潜力”很大。
这位不愿透露姓名的高管说：“如果这件事不能很快得到控制，中国对餐馆和酒店的餐饮服务销售额将大幅下降。”。他表示，事实上，食品服务市场“已经大幅下跌”。
他说，印度和厄瓜多尔的养殖虾生产商向中国大量出售的虾，目前将需要转向美国和其他市场出售，这无疑将推低市场，可能会大幅下滑”。“还有一些来自越南和泰国的产品此前被运往中国，也需要找到新买家。”
对上半年虾市的影响褒贬不一
海产品贸易情报门户网站ShrimpTails前主管Willem van der Pijl表示，很难预测冠状病毒对中国虾市场需求的影响。
“如果虾的消费受到负面影响，我不确定虾的销售会发生什么，事实上，情况可能会恶化到4月/5月。我相信亚洲的农民早就存货了，因为他们受到高物价的鼓励。但是，我不完全确定到底有多少已经储备，”。
“这意味着第一次收获也会来得早。如果几个月来冠状病毒已经减缓了中国的消费和物流，那么价格可能会受到负面影响，无论是对印度还是厄瓜多尔，在较小程度上也会对其他来源造成负面影响。”。
然后，另一方面，“也许对活鲜的（野生动物）贸易的禁令将对冷冻虾的销售产生积极的影响”，van der Pijl说。
“消费者可能会订购更多的虾，以取代其他通常进行现场交易的甲壳类动物，包括以武汉为中心的大型小龙虾交易。”。随着人们在家里扎营，电子商务销售正在走强。
但另一位驻中国的欧洲消息人士表示，他认为这将产生抑制影响。
“我们知道的是，中国人不会外出过年，所以消费已经停止。中国现在是海产品消费的主要参与者之一，将有几个月的产品库存，因此推迟新的购买，甚至取消现有的购买。
“当然，每个人都会考虑其他市场，试图转移产品，这可能会导致供过于求，导致价格下跌。在我看来，这种（冠状病毒）会影响海鲜和肉类，因为它们是春节庆祝活动的中心菜。”
强劲的生产前景
在中美两国出现冠状病毒和库存高企情况之际，预计2020年养殖虾产量将强劲增长。GSMC预测，2020年全球产量将进一步增加，接近500万公吨。
作为全球第二大虾出口国，厄瓜多尔在2019年的虾出口量创下历史新高，而尽管去年年初的预期令人悲观，但印度也有望报告虾的丰收。这两家公司都在增加直接运往中国的货运量，尽管其中一些是由于通过穿过越南北部边境的灰色贸易路线减少销售而产生的费用。
GSMC虾类委员会预测2020年增长
亚洲的物价目前也很稳定，可能是因为每年这个时候中国因为农历新年而减少购买。“到目前为止，我还没有听到任何影响，”一位印度包装商的高管表示。“由于农历新年假期的缘故，从中国购买商品的速度一直很慢。”
在中国局势发展之前，亚洲的物价一直坚挺。根据UCN的价格仪表盘，在今年的第五周，在印度安得拉邦，40尾虾的每公斤平均养殖价格每周上涨3%，达到390卢比/公斤（5.46美元/公斤）；较小尺寸的，70尾/公斤的HOSO的价格每周上涨4%，达到280卢比/公斤。
与此同时，在泰国，第四周，60尾/公斤的虾的养殖价格稳定在157.5泰铢（5.09美元/公斤）。