文/图 水产前沿 吕仕锦 唐东东
水产前沿网原创报道，12月26日，广东省重点领域研发计划“精准农业”重大专项“鱼虾苗和亲本培育营养需求及人工配合饲料开发与示范”专项项目启动暨推进会，在广东越群生物科技股份有限公司（简称“广东越群”）举行。
揭阳市科学技术局副局长孙少伟，中国海洋大学艾庆辉教授，宁波大学周歧存教授，华南农业大学李远友教授，南海水产研究所林黑着研究员，广东海洋大学朱春华教授，广东省农业技术推广中心渔业首席科学家张海发，汕头大学马洪雨教授、李升康教授、王树启副教授，长江水产研究所张辉研究员、刘伟副研究员，中山大学陈水挟教授，广东越群研究院院长吴灶和、副院长苏永全，广东越群副总经理洪宇建、技术总监洪宇聪等嘉宾共20余人莅临现场，项目管理部门广东省科学技术厅、项目管理专业机构广东省技术经济研究发展中心相关代表线上参与。
据了解，项目由广东越群牵头承担，宁波大学、汕头大学、中国水产科学研究院长江水产研究所参与，投入经费总计1000万元，期通过产学研紧密结合的方式解决水产苗种和亲本培育中“卡脖子”的技术难题，以推动广东省乃至全国水产养殖产业健康、可持续发展。会上，各参与单位汇报了子项目的最新研究进展，由艾庆辉教授担任组长的项目专家组成员对项目要点、实施方案、进展等方面展开了质询与指导，论证后最终形成综合意见。
项目背景与目的
众所周知，优质的苗种是水产养殖业发展的重要保证。然而，目前苗种产业的发展面临成活率低下的困境，其中苗期和亲本摄入的营养不能满足其需求，是当前制约苗种质量的最关键因素。而苗种和亲本专用配合饲料的研发不完善，尤其缺乏对苗期摄食行为、消化生理、生长发育特性，以及亲本性腺发育、营养生理等基础问题的系统性研究。这导致在应用领域缺乏统一标准，天然活饵、代用饵料、配合饲料使用混乱，存在成活率低、营养不均衡、环境代价高等一系列问题，严重制约了相关品种养殖产业的发展。
因此，开发营养均衡、易于被水产苗种和亲本摄食消化，并能满足水产苗种和亲本特殊需求的人工配合饲料，对解决水产苗种和亲本培育中“卡脖子”的技术难题具有重要意义。为此，由广东越群牵头承担，宁波大学、汕头大学、中国水产科学研究院长江水产研究所参与，拟以凡纳滨对虾、斑节对虾、鳜、大口黑鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹等 6 种广东省水产特色和优势品种为研究对象，通过研究苗期和亲本阶段的基础营养生理学特性，进一步研究其营养素需求和性腺发育的营养调控，解决苗种和亲本的基础营养生理研究不足、精准配合饲料技术缺乏和饲料生产工艺有待优化等三个方面的关键问题。
据了解，项目将于2023年12月31日结题，通过对苗期的摄食行为和消化生理及亲本阶段性腺发育的营养生理研究，对凡纳滨对虾、斑节对虾、鳜、大口黑鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹等苗期及凡纳滨对虾和斑节对虾亲本培育人工配合饲料开展研究，建立饲料配方技术、生产工艺及应用示范。会上获悉，本项目涉及的研究内容包括：1.苗期的摄食行为和消化生理及亲体性腺发育的营养学差异研究；2.苗期和亲本阶段的营养需求研究及亲本阶段的营养调控研究；3.苗期和亲本阶段的饲料配方与工艺技术开发；4.苗期和亲本阶段配合饲料的生产与应用。
部分参会嘉宾
为什么是广东越群
资料显示，项目承担单位广东越群是国内专业的水产苗种人工配合饲料生产厂家，拥有一支由42名具综合研发实力的技术团队，其中博士 4人、硕士8人、中高级工程师12名，具有“广东省水产苗种开口饲料企业重点实验室”“广东省水产动物苗种繁育及饲料研发技术体系院士工作站”“广东省水产种苗开口饲料工程技术研究开发中心”“广东省农业科技创新中心”“广东省企业技术中心”等多个科技研究平台。
广东越群自主研发的“东丸”“红宝石”等品牌水产种苗开口饲料系列产品的问世，打破了我国在水产种苗开口饲料市场长期被日本等苗料品牌所垄断的局面，成功实现对进口产品的代替。目前，已有多种相对成熟的如半滑舌鳎、大菱鲆、鲟鱼、鲑鳟鱼等苗种人工配合饲料在市场上销售，苗种配合饲料的销售近3000吨。
另外，广东越群的销售渠道广泛，在国内沿海各大城市、内陆养殖大省及新加坡、马来西亚、泰国、美国等国家和地区设立了分支机构，建立了全面的销售网络和专业的售后服务团队，产品和服务深受广大用户的认可与好评。
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