作者 | 市界 秦海清
编辑 | 老拿
钱太多了怎么办？
3月5日，新浪财经援引外媒报道称，海底捞联合创始人舒萍在新加坡设立了一个家族办公室，以帮助管理她的巨大财富。
胡润研究院此前不久发布的2020全球富豪榜显示，海底捞创始人张勇、舒萍夫妇以1120亿元财富全球排名82位。此外，联合创始人施永宏、李海燕夫妇以530亿元财富排名第270位。海底捞服务员出身的杨丽娟首次登上全球富豪榜，财富刚好到达到十亿美金上榜门槛。
海底捞2018年9月上市时，外界才得知张勇夫妇早已加入新加坡藉。随着海底捞股价不断走高，张勇夫妇财富持续膨胀，2019年8月，《福布斯亚洲》发布新加坡2019富豪榜50强，当时张勇夫妇以138亿美元（约合人民币985亿元）财富问鼎新加坡首富。
海底捞张勇
“家族办公室”是什么？
家族办公室（Family Office）是私人财富管理中最高端的形式，它提供了超出私人银行提供的自由裁量权和个性化服务，由洛克菲勒家族首创。
清华大学五道口金融学院全球家族企业研究中心主任高皓曾撰文表示，家族办公室的主要目标之一是通过资产配置及投资，保持家族财富跨越世代的长期购买力。与欧美相比，中国家族办公室处于初级阶段，主要承担着管理有形金融资本的职能。
2020年1月初，瑞银财富、中航信托等联合发布了《2020中国家族财富管理暨家族办公室调研报告》，该报告对76位家族成员、家族办公室高级主管和家族财富管理人员进行了定量调查。
调研报告显示，参与调查家族的平均净财富约为65亿元人民币。在投资策略方面，中国家族的投资风格更为积极，采取增长型投资策略的受访者占到44％；而在全球范围内采用这类策略的受访者比例仅为25％，中国家族办公室平均11％的回报率也高于亚太地区（6.2％）及全球（5.4％）的水平。
高皓认为，如何管理家族财富是新时代中国企业家应当重点考虑的内容。尽管中国大多数家族办公室还处于起步阶段，但超高净值家族的需求已经日趋强烈，家族办公室将在中国家族企业传承过程中占据越来越重要的位置。
疫情致海底捞损失50亿
新冠病毒疫情对餐饮行业影响颇深。
1月20日至24日，海底捞股价在5个交易日内下跌15.86%，市值缩水近300亿港元。
到1月26日，海底捞官方宣布，为更好配合新型冠状病毒的防控工作，海底捞火锅中国内地所有门店即日起至1月31日暂停营业。2月初，海底捞宣布延长停业时间，恢复营业时间待定。
2月4日，中信建投发布研究报告称，由于疫情影响，海底捞经营业绩将受到影响。据其估算，预计公司2020年营收402.87亿元，归母净利润35.93亿元，由此估计疫情造成公司2020营收损失约50.4亿元，归母净利润损失约5.8亿元。
海底捞2019年半年报显示，报告期内营业收入116.95亿元，同比增长59.3%；净利润9.11亿元，同比增长41%。
直到2月15日，海底捞才宣布海底捞外送中国内地部分门店将陆续恢复营业，之前海底捞门店已停业长达20天。
家大业大的海底捞也需要支援。中信银行和百信银行合计为海底捞提供21亿元授信额度，并承诺将加大对其供应链企业的支持力度，为 海底捞提供金融服务。2月19日，8.1亿元首笔放款资金成功汇入海底捞账户。整个项目从起步到放款仅仅用了一周时间。
随着疫情逐步缓解，各地陆续复工复产，海底捞的股价也有所攀升。3月5日，海底捞大涨6.47%，收盘报34.55港元，较1月20日收盘价还涨了1港元，目前市值1831亿港元。
疫情期间海底捞股价走势