又到了吃喝玩乐的探店时间
皇后寻寻觅觅、意外发现
咱狮城竟然隐藏着一间非洲主题的咖啡馆
Kafe Utu
这下即使没去过非洲
也可以在本地享受到异国风情
品尝非洲美食、感受不一样的文化碰撞
狮城首家非洲咖啡馆
source
source
Kafe Utu是新加坡第一家非洲主题的咖啡馆
成立于2019年
一共有三层楼
绝大多数人都没去过非洲
能够近距离体验非洲的地方
恐怕就是在这里啦
处处流露出非洲特色
source
source
室内装潢和摆设非常特别
木质餐桌、皮革沙发
从肯尼亚进口的手工雕刻木门镜子
陶瓷碗盘杯子、挂在墙上的巨大非洲人像
所有装饰品都渗透出浓郁非洲特色
展现非洲的风情万种
简直置身异国、代入感满分
二楼沙发区域宽敞
头顶是竹编吊灯、眼前是超大落地镜
轻轻松松搞定你的OOTD照📷
主打非洲特色食物
source
Kafe Utu主打brunch、轻食、非洲特色甜品
还有手工烘焙咖啡和特制鸡尾酒
新鲜食材、原汁原味
菜单上陌生的菜名
着实让人有点小头疼😅
却也恨不得每一道都点来试一试
source
source
必吃Ricotta Hotcakes
是众多网友们强推的美食
卖相非常漂亮✨
鲜奶和Ricotta乳酪制成的松饼
搭配新鲜莓果和一片焦糖
温热松软、甜度刚好
吃进口里味道也很香滑
令人好惊艳、深深爱上啊😘
Padron Peppers
外观像是虎皮青椒
烤制以后的口味温和不会太辣
再撒上一些海盐
就成了停不下手的美味小吃😁
Moroccan Lemon Chicken Tagine
这一道摩洛哥柠檬鸡肉塔吉
经过腌制的鸡肉配上橄榄、藏红花、藜麦等
恰到好处的鲜嫩
不少网友吃了以后纷纷爱上❤️
Malindi Halwa
颠覆你所理解的中东甜品
味道不会太甜腻
而且颇有麻薯的质感
坚果、榛子、腰果、开心果
配上香料、椰子酸奶
整体拿捏得很平衡👍
⚠部分食物只有在周末供应⚠
source
source
Cacao Kali “Badass Chocolate”
招牌饮料不能不试试
浓郁巧克力加上肉桂粉、北海道牛奶、奶油
甚至还放了一片干辣椒🌶
却不仅仅是装饰那么简单
喝了一口发现辣味慢慢涌上来
口感层次丰富
绝对是Kafe Utu才能找到的独特饮品
Bidibado “Abracadabra”
咖啡控们一定要点这一杯☕
杯口沾了一圈花生碎、烤杏仁和胡椒
第一次看到如此新奇的食物组合
大开眼界
咖啡与巧克力混合得刚刚好👌
探店不只是拍照打卡那么表面
而是要探索不同的饮食文化
喂饱味蕾、开拓视野
这一趟伪非洲之旅
爱了爱了💯
⚡Kafe Utu⚡
📍12 Jiak Chuan Road, Singapore
⏰10am – 5pm // 6pm – 10:30pm (星期三至星期日)
🔎戳我点击官网