地道韩国餐SONGANE
嗨翻你的味蕾
解锁韩式料理新姿势/全新舌尖上的体验
韩式美食系列
记得10年前去韩国除了美丽的冬季恋歌迷人的风景，到是对韩国烧烤念念不忘。朋友告诉我她的韩国女友开了间韩国餐馆，说是连泡菜都是自己亲自做的，从买菜制作再到酱料，都是韩式最地道的。说的我口水直流，美食博主从来都是宁可杀错不可放过，我来啦SONGANE! (宋家）
一看就是典型的韩国餐厅。位于Jalan besar
见到金香花的时候，典型的韩国女人，白皙的皮肤，小眼睛可是非常有神，我惊异的发现她说了一口流利的华语，这让我感觉特别舒服。金香花告诉我10年前来新加坡的时候，非常怀念韩国家乡的美食，吃来吃去没找到一间地道和她喜欢的，每次吃完韩式烧烤身上都有油烟味，而且肉吃不到她要的感觉。于是有了SONGANE。
韩式烧烤
对于韩国餐最让人难忘的就是韩国小菜，可以吃了再点吃了再点，加料不加钱。强调一下这里的小菜都是老板娘亲自做的哦，味道非常爽口。老板娘特别注重健康，从食材的选购到制作都亲历亲为，她说做吃的就好像给家人一样，一定要健康又好吃。眨眼一看那个貌似豆腐皮的其实是她家鱼饼，非常鲜美！泡菜不用介绍啦，这是韩国人家每天必吃的，一口下去不咸，清爽可口。
老板娘悄悄的给我看了私房照如何制作韩式泡菜，工序还挺多的！
用心做的就是不一样，韩式泡菜这颜色太诱人了！感觉太下饭了！
很多食客吃了要买她家的泡菜，我问了下价格是$14/500g(泡菜或者萝卜）。有粉丝悄悄告诉我外面卖$20还不好吃。
接下来的重头戏便是很多小伙伴为之疯狂的韩国烧烤来啦！老板娘用的是顶级Wagyu Beef!
这不是普通的猪肉是吃栗子长大的猪，一只快乐的猪，它的味道也特别香！肥瘦混搭。不知道会不会油腻？
这也是顶级牛肉哦！和牛！
这个是猪肉Pork Skirt，老板娘说一头猪只有200g,需要把筋剔除，剩下的是最嫩的肉这样才好吃。
猪肉配搭的酱料，芝麻油+黑胡椒粉
这个酱料配搭牛肉，中间那个褐色的有点酸酸甜甜，右边是葱酱，还有豆瓣酱和青椒
一切就绪，开动啦！
这个好玩像烟筒一样的东西是吸油烟的，所以烤完身上不会有油烟味哦！，
最开心又不会有负罪感的吃饭就是生菜里包烧肉+配搭酱料
包起来像这样，感觉像是三明治
烤肉非常有质感，完全没有油腻的感觉，香味四溢！
黑芝麻酱人参鸡
韩国最接地气和有名的就是人参鸡，韩国的人参属于温性滋补的，这个太特别了，新加坡首创黑芝麻人参鸡汤！
芝麻酱是现磨的，无添加和防腐剂，无糖，超健康！鸡的肚子里面有人参，糯米，枸杞，红枣….老板娘说汤是用鸡爪鸡骨慢火熬制，上桌时太香了，忍不住先尝一口汤，非常鲜美！芝麻酱和鸡汤人参绝配！感觉满口的胶原蛋白，这绝对是美人养颜锅！
冷面
对于冷面我一直情有独钟。吃了很多韩式冷面，这家的还挺特别的。首先你看到那个沙冰没有？老板娘的做法很特别，汤熬好后冰冻结成冰花后加入冷面，超爽滑，Q感十足！
好吃到停不了！感觉不够，哈哈哈！再来一碗！
老板娘特别慷慨，说是橙子粉丝来吃的都有5%折扣哦！还送韩式蒸蛋！这个蛋也是很特别，感觉像是在吃蛋饼！
Lunch Set only at $12.9!
午式套餐
为了配合上班族，老板娘推出了韩式套餐，超划算，好丰富！
爆款套餐来袭！
老板娘说这个套餐足够3个人吃的，各种顶级食材的都有了！
喜欢肉肉的又不知道怎么点的，看这个菜单！
大胃王的还可以来点他家的特色菜！
SONGANE宋家
在哪里？
380 Jln Besar,#01-02,S209000
电话：64803474
