在中午12点左右到达Tanglin Halt Roti Prata，他们最受欢迎的Roti Prata已被抢购一空。但排队队伍仍然很长，我们很好奇，决定一探究竟，最后发现他们排队的目标竟然是咖喱饭！由于我们已经在那儿了，所以我们决定加入队列，看看他们的咖喱饭有多好吃！
Tanglin Halt Roti Prata是一家家族生意，自28年前开始运营！尽管他们是以Roti Prata闻名，但也有很多人告诉我们也喜欢他们的咖喱饭。他们有很多以咖喱为主的菜肴，油炸的菜肴和配菜。那时只有中午12点，但他们已经卖光了。迅速做出了决定，点了咖喱羊肉，咖喱鸡，一块炸鱼和一些咖喱蔬菜。所有这些仅需$ 14！
哇，咖喱鸡真好吃！鸡肉鲜嫩而柔软，完美得与咖喱融合在一起，就像它一生都住在咖喱里！腌制得很好，您可以品尝到肉中的香料。咖喱很浓，和米饭搭配得刚刚好。我现在终于明白了人们为什么要排队了！
我很少吃羊肉，但由于他们是专家，所以还是决定尝试一下。羊肉咖喱比鸡肉咖喱来说，没那么辣。咖喱虽然很香，但单独食用时肉却没有太多味道。如果您喜欢羊肉的野味，您一定会喜欢。
接下来就是我最喜欢的炸鱼啦！它被炸至黄金比例，并且略带脆皮。腌制的原料是一个严密保护的秘密，所以我不知道里面有什么。我所知道的是腌料的味道真香！
蔬菜煮得很好，味道独特。虽然黄姜味很浓，但我喜欢。蔬菜很软，和我点的其他菜搭配得很好！
总的来说，我必须说这里的咖喱饭给我留下了深刻的印象！难怪每天都会排那么长的队。 Tanglin Halt Roti Prata有售卖一些不错的Briyani。
店主说，只在周五，周六和周日的1130am-1230pm才会有。有了如此好的经历，我相信我很快就会回来品尝他们家的Briyani！
地址：Blk 49 Tanglin Halt Road #01-365, Peking Room, Singapore 142049
地区：Tanglin Halt
营业时间：6.30am to 3pm 每天