日本每年一季的樱花季美食,开吃了

喜欢美食的人,分两种。

一种,对着美食,先不吃,把玩品评,在浅尝之后意犹未尽一定要吟上几句写上几笔方能平心中的激动。

一种,对着美食,实打实的心里喜欢,端上来着急,必须三两下光碟以表示对美食的热爱和眷恋。

别误会,我属于后者。

在美食面前,千万别讲情怀,吃就是了。

每一季都有每一季的时效性,你这边光顾著情怀,焚香沐浴,前戏做足,一转身,限量的孤品已经在别人的肚里,你说亏不亏?

今天介绍一下每年樱花季都不缺席的日料,看完后别犹豫,直接去照着我推荐的几道点就是了,不踩雷(看了我这么久的帖子,你还不知道我吗,不好吃的,我都吝啬推荐)

坡上最大的日料连锁Sushi Tei,一口气推出整个系列的樱花季美食,不能错过。

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

啊不对,甲方爸爸的图,是下面这个

(小声逼逼,我的真图,比甲方爸爸的看着有食欲)

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

这一季为了打造粉色樱花季应景的美食,Sushi Tei有多拼,看这两样就知道了。

1 Sashimi Moriawase “Goto” 4 Kinds

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

这是一盘粉粉的刺身。山茶花𫚕鱼、鲑鱼、甜虾和旗鱼四种刺身中,𫚕鱼是粉色的担当。

来自长崎“五岛“的𫚕鱼,是用山茶花油味添加的饲料喂出来的。降低胆固醇,是每年只有在春季,味道最肥美的。

鲜甜的口味,口感细腻柔软,说吃起来就像柔软的樱花也不为过。

S$29.8一份,四种刺身一锅端,性价比超高。

2 Satsuma Wagyu Steak Foie Gras

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

萨摩牛排和鹅肝,是一道端上来就让人口水哗哗的美味.

怕你心跳价格,先明码实价的告诉你,S$33.8一份,这个价格,真的算很友好了。

萨摩牛肉,来自日本最大的黑毛和牛牧场,每只牛都是吃着伴有炒黄豆的饲料长大的,约莫走起路来,浑身都散发着炒黄豆的香气。

鹅肝的搭配,简直是爆!

单挑任何一个都已经是上等食材,合二为一,简直是不要太快乐!浅粉的脂肪在嘴里化开,个中滋味,自己体会去。

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

3 Bara Chirashi Tower

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

现在的寿司,已经不满足自己多年的外形了吗?

寿司塔,简直是寿司爱好者的天堂。加大的寿司米,加大分量的牛油果,和多种生鱼片在一起,爱吃寿司,点这一个就够了。

这里面,藏着一层层的山茶花𫚕鱼,上面用甜虾点缀,还没吃,就已经被造型折服了。

S$15.8,比点寿司划算多了。

4 Kaisen Blossom Roll

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樱花寿司卷,上面洒满了粉色的木鱼花的寿司卷,里面裹了炸三文鱼皮和烤三文鱼肉两种馅,吃起来脆脆的口感,加上烤的鲜香的三文鱼肉,简直是三文鱼粉丝的飨宴。

S$14.8/6个

5 Truffle Foie Gras Chawanmushi

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松露鹅肝茶碗蒸,爱吃茶碗蒸的伙伴,一定深爱着这里的北海道三文鱼籽茶碗蒸,大颗的三文鱼籽,颗颗在嘴里爆开的印象深刻。

而这个松露鹅肝版本,绝对可以取代我最爱的三文鱼籽款。

松露味道浓郁,烤鹅肝入口香嫩,跟蒸蛋搭配的不能再舒服。

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

挖到里面,大块的鸡腿肉和蟹肉棒,带来了茶碗蒸的二次高潮。

S$12.8一份,非常值得一试。

6 White Curry Omurice 白咖喱蛋包饭

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蛋包饭本来没啥特别的,总觉得是小孩子的专属,没想到一尝就惊艳了。

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

番茄酱和日式咖喱粉的完美搭配,蘸上白咖喱酱,咬一口鹿儿岛炸猪肉片,简直大爱了!根本停不下来。

S$15.8,闭眼点不踩雷。

7 北海道白酱松露乌冬面

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这道乌冬面,本不在计划内,但看到那粉色樱花的装饰,就没忍住。

没想到吃到嘴里,立马庆幸自己没错过。

美食就像谈恋爱,那一时那一刻动心,马上行动,过后只有后悔的份儿。

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

划开蛋的一瞬间,就已经感知到了这个面在舌尖的跳动之美,浓郁的酱配上劲道的乌冬面,口口满足!

日本每年一季的樱花季美食,开吃了

阴雨天,一碗香滑浓郁的乌冬面,一杯绿茶,瞬间就感觉到了樱花季的落英缤纷,虽然不能去东京看樱花,但这一碗可以治愈了。

趁著季节来打卡吧,一键送你去东京。

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