【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

食尚狮城

# 老东北美食 #

东北菜的最大魅力是什么呢?

让人吃过念念不忘!

即使是在远离东北地区几千多公里外的新加坡

东北菜也能如同它的性格一样

在国门外发展得热烈、豪迈

今天小编为大家介绍一家正宗东北菜馆

一听他的名字就能想像这菜有多正宗了

老东北美食

新加坡最具东北特色的餐厅

这里不仅可以吃到地道的东北菜

还有广受好评的川菜以及本地菜

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

老东北美食用餐环境整洁明亮

是朋友小聚,家人聚餐的不二选

老东北美食将用最真诚的服务,最好的料理打动你

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重磅推出:杨麻子大饼

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

杨麻子大饼配方独特,选料精良

其传统制法是以炭火为炊

下有平锅煎烙,上下同时受热

色泽金黄,馨香诱人,提起成条,落下成饼

食之外焦里嫩,香脆可口,油而不腻

每一口都回味无穷,让人难以罢著

杨麻子大饼由来 1896年河北抚宁府人氏杨玉田因家乡遭旱灾,携家闯关东落户于科尔沁大草原东南沙吉毛吐。为养家糊口,便摆摊烙饼为生,他施展从小在抚宁集上打饼师傅学来的独特制饼技艺,经过秘法调制,烧饼香气回肠,名声鹊起,于是定字号“玉田饼铺”,被人称为杨家大饼。因杨老先生幼年患天花,面有微麻,故人们又称其饼为“杨麻子大饼”。

特色美食介绍

本地菜色:干捞粉丝煲

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

粉丝软硬得当,用牙齿轻轻可以咬断

味道鲜美,超级好吃,一点也不油腻

用筷子卷上一口送进嘴里

那咸香味从舌尖直抵心底

味蕾享受着独特的亲切感

超级下饭,味道一绝

东北菜:锅包肉

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

东北名菜锅包肉的超人气人尽皆知

是很多东北人心里家乡的味道

酸甜适口,酥嫩鲜美,是一道老少皆宜的佳肴

选用猪身上最嫩的里脊肉作为原料

裹上厚度适中的糊用油炸得外酥里嫩

再淋上酸甜可口的汁一口下去满满的满足感

湘菜:香酥大排

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

大排入口酥脆香味扑鼻

肉质外酥里嫩,口感非常香酥

内部的肉质软嫩多汁,嫩而不柴

大排不能算普通的那种排骨

大排的肉之所以嫩,是因为这可是里脊肉

东北烧烤

【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

一间东北菜馆必不可少的就是东北烧烤

在东北烧烤是灵魂一样的存在

可以几天不吃一顿饭

但是不可以几天不吃一顿烧烤

在老东北美食

你可以吃到正宗东北特色灵魂小串烧烤

老东北美食的诱惑

每一道菜都不可辜负

吃一次就一定会上瘾

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【食尚狮城】老东北美食重磅推出杨麻子大饼,还原地道东北味

老东北美食

地址:Singapore Geylang Rd, 83-85号邮政编码:, Geylang Rd, Singapore 389200

电话:6841 2131

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