Tiong Bahru作为著名的美食聚集地，随处可见的咖啡馆和美味的平民食物，这已经不是什么秘密了。以下推荐的是最出名的21个美食。
1.楗柏水粿
如果想在中峇鲁市场寻找早餐，相信大多数顾客都会选择楗柏水粿。水粿咬起来很结实，不太干，这是大众喜欢的口味。菜脯香味浓郁，分量也很足。
为了增加风味和口感，他们还添加了芝麻。只要$2.50，你就可以吃到8个水粿，所以如果你真的很饿，这可能也是不错的早餐选择。记得要要求加参巴辣椒！
地址：30 Seng Poh Road, #02-05, Singapore 168898
营业时间：每天630am to 1030pm
2.HarriAnn’s Delights
另一个早餐选择就非HarriAnn’s Delights糯米饭莫属啦!配上新鲜的炸葱和松脆的花生，这绝对是一顿美味的早餐，甚至是开胃菜。他们的nonya kuehs和芋头糕也是很受大众喜欢!对于喜欢怀旧的美食家来说，这可能就是你要去的摊位！
地址：30 Seng Poh Road, #02-25, Singapore 168898
营业时间：每天6am to 2pm.星期一休息
3.闽南抢滩排骨虾面
虾面无论是作为早餐和午餐，都是毫无违和感。如果你很关注电视节目，你可能会记得8频道Buzzling Cashier里的闽南虾面!肉汤熬到浓浓的香味，与葱的分量很好地补充各自的风味。
松脆的豆芽增添了一种有趣的口感，但我认为真正的亮点是在这道菜中加入了肉丸和鱼丸。对于那些想要再多吃一点的人来说，可以点排骨虾面$4，里面可以看到3只大虾和排骨！
地址：30 Seng Poh Road, #02-31, Singapore 168898
营业时间：每天 930am to 230pm.
4.中峇鲁炒果条
看到老小贩尽管年事已高，但仍坚持地经营他们的店铺，敬业的精神真是令人振奋。中峇鲁炒果条就是这样一个摊位，由一位88岁的叔叔经营。虽然它不是最好吃的炒果条之一，但它并没有让我失望。
由于他年纪大了，等待的时间可能比其他摊位要长得多，但我们认为值得等待。炒果条属于比较干身，没有那么湿，但我们喜欢它没有那么油。就个人而言，我们会更喜欢甜一点。下次回来光顾的时候，可能会告诉叔叔把味道再加重一点。
地址：30 Seng Poh Road, #02-11, Singapore 168898
营业时间：每天11am to 1030pm.星期三休息
5.中峇鲁李鸿记广东烧腊
如果你像我一样喜欢吃肉，那么李鸿记烧腊可能会吸引你。尽管排队等候的队伍很长，新加坡人似乎并不介意为一盘丰盛的叉烧饭排长队！
我们点了价值$10的烤肉和叉烧来满足你对肉的渴望。一会儿的功夫，我们就解决了酥脆多汁的烧肉。虽然不是最好的，但我们认为绝对值得排队。
不过，我们不太喜欢叉烧，因为叉烧烤的有点干，也没有我们想像中那么嫩。烧腊可以搭配米饭或面条，千万别错过哦！
地址：30 Seng Poh Road, #02-60, Singapore 168898
营业时间：每天9am to 8pm星期四休息
6.中峇鲁卤面
淀粉类食物或许并不适合所有人，但中峇鲁卤面绝对是几乎所有人都会吃的。这也是人们大老远去中峇鲁市场的主要原因之一。你可以随意搭配你喜欢的面条，但我个人比较喜欢传统的黄面加米粉。
另一个受欢迎的选择是黄面加粿条，价钱只要$3，如果你也是喜欢吃卤面，这个卤面绝对是个不错的选择。汤汁丰富、可口、粘稠，不会太刻板。
它提供了分量十足的面、鱼饼、炸鱼、肉片和馄饨，保证吃得每一口都会让人满意。如果食量比较大的朋友，可以选择$4 和$5的卤面。记得加入他们特制的辣椒来增加辣味。
地址：30 Seng Poh Road, #02-80, Singapore 168898
营业时间：每天615am to 2pm 星期一休息
7.178卤面
你可能会认为中峇鲁市场只有一个卤面摊位，那你就错了！但178卤面确实给中峇鲁卤面一个很好的竞争机会。这两家卤面主要区别是178 卤面是用油炸材料作为配料，这道菜对大多数人来说可能会比较重口味。
但是我喜欢油炸的东西，所以我非常高兴吃完了整碗卤面。虽然这里的汤汁更浓、更粘稠，但我更喜欢中峇鲁卤面的汤汁。
地址：30 Seng Poh Road, #02-58, Singapore 168898
营业时间：每天 6am to 9pm星期一休息
8.中峇鲁鱼丸
吃了那么多主食，终于来到了点心时间!中峇鲁鱼丸对大多数美食家来说并不陌生。用100%的鱼肉制成的鱼饼和鱼丸，质地更有弹性！
这位叔叔告诉我们，他们不会使用面粉，这使得这个比其他使用面粉的鱼丸更加美味。鱼肉新鲜，不油腻。我们个人最喜欢的是巨大的鱼饼，大的鱼饼也是只卖$4。哪个又是你的最爱呢？
地址：30 Seng Poh Road， #02-20, Singapore 168898
营业时间：每天7am-3pm星期一休息
9.中峇鲁包点
第二part的点心时间-中峇鲁包点!对于那些喜欢吃肉多过鱼的人来说，来一份热腾腾的肉包或几份烧麦怎么样?我们喜欢他们家的大，蓬松的包下面藏着肥美多汁的猪肉。
叉烧包也是不粗的选择，调料适量，不会太甜。就我个人而言，如果这是早餐的话，我认为一个大包就能足够填饱你的肚子了。
地址：30 Seng Poh Road， #02-18/19, Singapore 168898
营业时间：每天 630am to 9pm
10.忠于原味云吞面
不能确定猪是否有腋窝，因为它们本身就没有胳膊。然而，猪的腋窝恰好是你能从猪身上弄出来的最肥的部位。忠于原味云吞面卖的云吞面要价$5。
它的价格明显高于平常的馄饨，但我们惊喜地发现叉烧出奇的美味，它绝对值得这$5。叉烧烤得刚好，恰到好处的烧焦部分补充了肉的脂肪部分。记得要早点去，因为很快就会卖完咯！