Ciao a tutti!
美食之旅-新加坡
新加坡一个美食天堂，集合了东南亚所有美食。同样集合了东亚南不同的民族。
所以你能品尝到不同文化背景下的各种美食，简直让你欲罢不能。
推荐几家自己吃过，味道还算不错的餐厅。因为口味这种东西是见仁见智。
1 | 珍宝海鲜餐厅（JUMBO）
很多人来到新加坡最先想到的就是吃螃蟹了，说到螃蟹，也最先想到的就是珍宝餐厅了，所以第一家就是珍宝。
经过这座桥在海岸边就是这家非常出名的珍宝餐厅。
就是因为太出名，所以如果不是提前预订，那就需要你排队等候了。因为真的人很多（游客）。
如果第一次来新加坡，那我还是推荐你们来品尝，毕竟那么出名。
螃蟹的口味有很多种，但我还是推荐黑胡椒口味，反而餐厅推荐的番茄鸡蛋口味的螃蟹味道一般。当然每个人的口味不尽相同，只是个人推荐而已。
椰子汁和金银小馒头必点，因为确实不错。
2 | 天天海鲜
这家海鲜相对于珍宝来说真的是很平价，也是有很多人慕名而去，因为地方不好找，而且属于在居民区，推荐你们打TAXI去，这样也不用耗很多时间找地方。
门面和招牌都不是很大，所以就算经过也会不注意，错过这家平价又好味的海鲜。
虽然我们是去吃螃蟹的（主要几天都在吃螃蟹，以至于吃多了就没有惊艳的感觉。），但是最终是被蛏子王和鱼肉（忘记叫什么鱼了）所惊艳到。
所以来到这家店必点的菜单。当然还有螃蟹，从价格上就已经很有优势了。
3 | 阿秋甜品
一家很传统的港式甜品店，其实很难评价新加坡的美食属于哪种品类，只能说融合了各种元素。
芒果类的甜品总归是不会错的，因为在热带芒果都是好吃的。
4 | 喜园
当地人来吃的早餐店，看照片中的队伍就可以看出是一家当地人很爱的店。
平价的一家可以从早上吃到晚上的店，都是附近的居民会来吃，饭点是需要排队的，但是幸好速度很快，不需要排很久。
非常地道的早餐店，咖啡非常好喝，这算是奶咖。面包夹着黄油和花生酱真的很好吃。
5 | 天天海南鸡饭
在新加坡最让我喜欢的美食店就是这样一家一家的小摊店，特别有市井气息。反而现在的上海已经很少能见到那么市井的一面了，大部分的店都驻进了大型MALL里面。而且大部分都是连锁，无论食物还是价格都已经变味了。虽然环境变好了，但是总是缺少了那么一点烟火味。
在新加坡有很多店做海南鸡饭，各家有各家的味道，但是总体水平都不会差。这家天天海南鸡饭一开始还以为是和天天海鲜一个老板开的，其实不是。
一份鸡饭，加上一份海南鸡，完美的一餐。鸡肉鲜嫩多汁，而且非常Q弹，不会那么柴。真的可以吃很多都不腻。其实和上海的白斩鸡差不多，在上海我最爱的就是小绍兴的白斩鸡了。
6 | 无招牌海鲜
又来到了吃螃蟹的店，说实话螃蟹和珍宝差不多，但有些菜味道也是不同的。这家店是无招牌本店，路途有些遥远，一定要打车去，但也算没白跑，毕竟味道还是不错的。
这道菜强烈推荐，看着帆立贝柱就知道肉多厚，有多嫩和Q弹。而且也是非常的大颗，一口下去真的很满足。一定要尝试，哪怕不吃这个螃蟹也值得。
但这道蛏子王就不推荐了，因为没有上一家天天海鲜的蛏子王肉多。其实从图片就可以看出很明显的区别。所以有对比才会有伤害。
7 | 了凡
这家店不用我多说，大家也应该耳熟能详。米其林推荐的小摊店。确实真的好吃，当然去过香港的同学，味道和一些香港的老店差不多。只是在新加坡这家上了米其林，如果来了新加坡那么就来吃一下。
只是我想说的是名气大了，就开了分店。但我还是推荐大家去本店吃，毕竟老板一直在本店工作著。分店就不知道是不是别人用了他家的名气而开起来的，需要排队，人很多，都是游客慕名而去。反而本店人很少，不需要排队，而且老板也在，照片中在切鸡的就是老板，所以我还是强烈推荐大家去本店吃吧。虽然本店就餐环境可能没有分店好。味道你们自己去尝试吧。
想吃地道的新加坡美食记得一定要去那种小摊店，这是最接近当地人的生活的。新加坡那么发达却能保留很多摊位的店，也是政府在扶持着当地人的经济来源。
