热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

天ぷら丼ぶり

天妇罗盖饭

喜欢日餐的小伙伴们,

一定对此并不陌生。

可以说是日餐中不可缺少的一部分,

在蓬松飘香的米饭上,

盖上一层焦嫩的天妇罗,

一种不可言状的美味,

光让吃货们闻着就是幸福。

热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

而身为多国美食汇聚地的新加坡,

更是不会缺少天妇罗这一重要的日式美食,

经过CB期间的“餐厅的更换”

我们一起来看一看现在的新加坡,

都还有哪些具有特色的天妇罗盖饭吧!

Tendon Kohaku

热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

说起天妇罗盖饭,

Kohaku一定是不能绕过去的一家店,

络绎不绝的吃货,

总能在他家排起长队。

特制酱料的北海道米饭总能给

吃货们新的口感体验。

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它家的招牌天妇罗盖饭,

值得各位小伙伴们尝试哦!

小君几乎对碗中的所有食物都记忆犹新,

无论是米饭的甜香酥软,

还是脆脆的长豆子,

再或者柔软的甜南瓜。

都牵动着小君我的心,

当然还有蔬菜的和辣的天妇罗盖饭,

也适合喜欢该口味的小伙伴尝试哈!

营业时间:1am – 4pm, 5pm – 10:30pm (Mon – Sun)

地址:Eat At 7, 3 Temasek Boulevard #03-311 Suntec City Mall Singapore 038983

电话:+65 6333 4386

Tenjin

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Tenjin是由Les Amis Group 打造的日式品牌,

主打的是蔬菜类的天妇罗和海鲜类的天妇罗。

当然这里的蔬菜,

会有各种搭配,

并意味着全部是蔬菜哦!

例如虾与蔬菜的天妇罗盖饭,

就非常值得一试哦!

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Hoshi-Jirushi 的米饭,

让你品尝天妇罗的同时,

粒粒分明,香软可口的米饭,

一起冲击着你的味蕾,

享受着美食的快感。

鸡蛋也是选用的刚刚生产的新鲜鸡蛋,

蛋黄甚至呈现橙色。

撕开蛋清,

甚至能够品尝出鸡蛋的新鲜。

天妇罗被金黄色的面所勾勒,

一口咬下去满是酥脆的感觉。

营业时间:11.30am – 3pm , Dinner 5:30pm – 10pm (Mon – Sun)

地址:Shaw Centre, 1 Scotts Road #03-08, Singapore 228208

电话:+65 6235 3312

Kogane Yama

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这家日本餐馆

在Bugis Junction和JEM都能够发现他们的身影。

价格方面属于比较实惠的!

例如:

混合碗只要$15.90、

虾碗只要$13.80而蔬菜碗仅需$11.90。

身为一个精打细算的吃货这样的美食,

怎么能不心动?

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用大豆油和芝麻油混合炸过的

莲藕、豆角、胡萝卜、香菇、红薯和海带。

在每一碗中都是基础的配菜,

而混合碗中,

更是混合了鸡肉、虾和蔬菜碗最精华的美食。

炸过的天妇罗,

外面金黄酥脆,

一口咬下去“咔呲、咔呲”的酥脆的不行。

而里面却鲜嫩多汁,

肉的汁液慢慢的围绕着口腔打转。

感受着吃货们最本质的开心。

营业时间:11am – 9.30pm (Sun – Thurs), 11am – 10pm (Fri – Sat)

地址:Bugis Junction #02-50, 200 Victoria Street, Singapore 188021

外卖网址:https://koganeyama.beepit.com

Akimitsu

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一家起源于起源于日本东京的浅草,

的原汁原味的日餐餐厅。

曾获得非常多的奖项,

由此可见它家的美食功底。

这也导致了很多好奇的小吃货们,

总是在它家门前排起了长队。

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各种各样的奖项,

却没有让它家的价格贵的离谱。

基本上一份天妇罗盖饭$14.9 就能够搞定。

除了天妇罗外里面还包括:

茶碗蒸、味增汤和泡菜哦!

鸡蛋和茶碗蒸绝对是要去它家品尝的,

前者能够渗出丝丝蛋黄陪着饭吃别有风味,

后者滑润陪着调味料非常的入味。

营业时间:12pm – 3pm, 5pm – 10pm (Mon – Sun)

地址:68 Orchard Road, Plaza Singapura #04-65 Singapore 238839

电话:+65 6264 3390

Niku Kappo

热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

经常去ION闲逛的你,

可能对这家店印象深刻,

中文名字肉割烹,

让人一下就能产生好奇心。

而店内的特色也非常明显,

顾名思义,店内主要美食都为肉。

所以对于只对虾天妇罗感兴趣的小伙伴,

可以选择性“忽视”这家店的存在。

但既然专注于肉类美食,

那么当然在诸多肉制品上的要求自然就非常的高了。

热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

天妇罗盖饭几乎$12.9左右,

属于新加坡内非常便宜的价格了!

但味道方面不用担心,

小君亲测还是非常值得小伙伴们一试的,

薄脆金黄的脆皮上淋上一层香甜可口的酱汁,

外面金黄的面糊并不厚重,

而且非常酥脆。

肉质鲜嫩,肉汁充足,

一口咬下去肉汁缓缓绕过你的舌头,

伴随着清脆的面糊,

一遍又一遍的冲刷着你的味蕾。

营业时间:11.30am – 10pm (Mon – Sun)

地址:ION Orchard, 2 Orchard Turn, #B3-23, Singapore 238801

电话:+65 6509 9366

对于日餐,

很多吃货小伙伴们并不陌生。

属于美食文化中非常有名的一种,

菜品种类也非常的多,

而天妇罗盖饭,

能在其中有着显著的地位。

味道口感的别树一帜自然是不用说,

而且好的天妇罗对吃货的吸引力也是“致命的”

虽然热量非常的高,

可依旧抵挡不住吃货们对他的追捧和喜欢,

虽然不能亲自到日本品尝,

但新加坡的这几家店一定也能给你新的体验!

日本食物当然要搭配日本Whisky 舌尖甄选日威 陪伴你的美食生活

热量如此之高的天妇罗,为什么仍然能受到吃货们的追捧

▌图片来源: 网易 新闻@舌尖上的试吃团|[email protected] Kohaku 天丼琥珀|[email protected]|[email protected] Yama Singapire|[email protected]|[email protected]‎Niku Kappo |[email protected]‎savieral|小红书@Lotus

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