说到开斋节
大家一定有些陌生吧
这可是新加坡的
传统节日
拥有悠久的历史
怎么样
是不是很好奇呢
下面就和星耀小编
一起来领略下
新加坡这
著名的传统节日吧
开斋节
开斋节在新加坡被称为
“Hari Raya Aidilfitri”
或 “Hari Raya Puasa”
它标志着斋戒月的结束
斋戒月为期 30 天 左右,
在此期间,回教徒自省忏悔
自黎明至黄昏时段禁食
回教徒将这个月的大部分时间用来敬拜
行善举、施怜悯。
不少新加坡马来家庭会
穿着“家庭一色”的服饰
男子身著称为马来装
宽松衣裤
女子则穿着马来套装
一种宽松的上衣长裙套装
开斋节庆典以前往回教堂
诵读特别的祷告词
拉开序幕
接下来是拜访父母
— 在回教徒的传统中
孩子们会请求长辈宽恕
自己在过去一年中
所犯的错误
他们还将走亲访友
欢聚在一起共享
自家烹制的美味大餐
如果您有幸被邀请
参加开斋节宴会
各色佳肴将
让您大饱口福
— 辣焖牛肉
咖喱杂菜
香浓的椰汁煮杂菜
还有吃到
松软可口的白米饭
以及马来米粽
甜点同样令人垂涎欲滴
尤其是美味的马来糕点
“kueh”
一定要尝尝
ondeh-ondeh
这种丸子口感软糯
咬上一口
甜蜜的椰糖馅料便满口溢香
还有 putu piring
这种蒸米糕在烹制
时加入了甜甜的椰渣
清香可口
看完是不是
特别想去新加坡
亲身体会一下呢