肉骨茶是新加坡非常受欢迎的美食，是用排骨和中药包煲成的汤，并不是茶，汤的味道非常鲜美，肉也香而不腻
By 鱼儿妈kiki
用料
- 排骨 750G
- 大蒜 1整个
- 肉骨茶包 1个
- 板栗 10个
做法步骤
1、买一些新鲜的肋排洗净备用
2、放入锅中焯水5分钟
3、出锅洗净
4、重新加入开水放入排骨
5、肉骨茶包，是朋友从新加坡带的，网上可以买到
6、把茶包放入锅中中火炖60分钟
7、大蒜去皮只留最后一层皮，
8、板栗去皮后和大蒜一起入锅再煮25分钟
9、完成，准备关火
10、出锅
11、开动吧
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