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昨天刷到一条陈年微博，实在太好笑了
有位北京小伙伴在美国留学
实在想念北京烤鸭的味道
于是，他鼓起勇气
在美国的中餐厅点了一只烤鸭
谁知道…..
上来了一只烤唐老鸭？
不知味道如何😂
看完后突然觉得我在新加坡
真的！好！幸！福！
起码我吃的烤鸭是长这样的⬇️
还有这样的⬇️
今天小编就来给大家推荐几间
新加坡不错的鸭肉店
烤鸭、烧鸭、手撕鸭….应有尽有
排名不分先后！！
如有补充，大家也可以在评论区发哦～
1
黑社会 black society
黑社会是一间地道的粤式中餐馆
位于Vivo City怡丰城的2楼
疫情之前，不论是本地人还是游客
都非常喜欢来这里～因为装修好、食物棒、视野赞！餐厅面朝圣淘沙
边吃美食边欣赏风景~~
菜式选择以点心、小炒为主
是一间老少皆宜的餐厅
点心独特的造型和颜色也吸引了
一大批本地的粉丝～
最值得一提的就是他们家的烤鸭
几乎到店吃大餐的人都会点疫情前，很多国内来的游客也会提前预约他们家的烤鸭
爱马仕女王也打卡过这件间店哦
电话：6376 9740
地址：1 HarbourFront Walk, #02-156/157, S098585
2
同乐羲和烤鸭
TungLok XiHé Peking Duck
小编最爱的一家烤鸭店
去年过生日的时候还特意去吃了这间店需要预约哦
第一次去傻傻没有预约排队等了1.5小时
这里就是正宗的北京烤鸭店来这里几乎都是专门来吃烤鸭的
采用来自爱尔兰的鸭子厨师巧妙地用火砖炉来烤鸭皮薄酥脆，入口即化,肉质鲜嫩
烤熟的鸭子配上多种的酱汁
既能有传统烤鸭的风味
又能体会到现代料理的味道
最特别的是烤鸭料中还有跳跳糖
第一次吃到烤鸭配跳跳糖口感很新奇！
电话：6736 0006
地址：181 Orchard Rd, 07-07/08/09, S238896
3
千禧楼
QianXi Restaurant
本地的老字号酒楼
隶属于千禧集团旗下旗下还包括有我们熟知的喜悦、净乐园、禧花园….全岛共有10间分店
烤鸭是他们家的必点菜式
几乎每一个推荐套餐上都有烤鸭这道菜
他们家的烤鸭不是地道的北京烤鸭更像是粤式的改良版烤鸭
由于这间店的分店众多
所以小编以图片的方式给大家展示哦可以自行查找和自己相近的地点
电话：9006 4533
网址：http://www.qianxi.com.sg/contact-us/
4
御宝至尊烤鸭店
“新加坡的全聚德”“亚洲五十最佳餐厅之一”有了这个名头，人气当然是杠杠的！
以传统北京手法挂炉烤制整只上菜，厨师直接在桌上起片刀法娴熟，切出的鸭肉片厚薄适中剩余的鸭骨架还能2次加工
不管有没有疫情
他家的烤鸭都是供不应求的想要吃它们家的烤鸭
一定要提前几天预约~
电话：6732 7838
地址：42/45, 5th Floor, Paragon, 290 Orchard Road, S238859
网址：
https://www.imperialtreasure.com/LG-cn/restaurant/ImperialTreasureSuperPekingDuck-3
5
鸭大哥
Forbidden Duck
鸭大哥是香港超级有名的烤鸭店主打两种烤鸭：北京烤鸭和慢烤烧鸭去年辣妈的年会聚餐就是去了这家
真的太好吃了！但也真的太难预约了
小伙伴曾尝试3次预约都约不到位置想要吃的伙伴最好提前半个月预约
香港“魔厨”梁经伦认为北京烤鸭虽然鸭皮酥脆但一般都会把鸭肉烤得太干
他研制出了慢烤烧鸭低温在烤炉里烘制3小时
肉质粉红细嫩然后再以高温烘烤30分钟，让鸭皮酥脆
由于这个鸭制作非常耗时所以慢烤烧鸭每天只能限量提供
电话：6509 8767
地址：8A Marina Boulevard #02-02 Marina Bay Link Mall, S018984
6
老成都手撕鸭
疫情期间不想出门吃
点烤鸭外卖又怕太贵？完全不用担心！大家可以去Ebuymart买老成都的手撕鸭
只需要$23新，超大只烤鸭送到家
只需要稍微加热一下撕散鸭肉就可以吃啦
味道很非常赞！
Ebuymart上的老成都还有各种卤味可以选择$3~$23不等哦
鸭舌、猪蹄、藕、海带……
网址：
https://mall.ebuymart.sg
好啦！最后祝大家吃的开心
还想知道什么美食
也可以在评论区给我们留言哦～
– END –
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