万事通说
最新研究：新冠病毒可于冷冻食品存活3周，接触人员更高感染性！
最近，世界范围内多国从进口的冷冻食品中检测出新冠病毒，引起大家的担忧。
那么新冠病毒究竟可以在物体表面存活多久，二次感染人的几率有多大呢？万事通这就带你破题~
多国发现冷冻食品上存有新冠病毒
这起事件再次引起大家的关注，还要从新西兰讲起。新西兰102天无病例后，Covid-19再次出现，导致奥克兰市被封锁12天，起因就是从进口食品中检测出新冠病毒。
其中4名确诊患者在冰箱储存设施工作，当局怀疑他们是接触了这些被污染的食品才染病，继而再传给了其他人。
而疫情控制得当的中国多省也陆续从进口食品中，检测出了新冠病毒。这些食品多来自疫情肆虐的巴西的和厄瓜多尔。
据不完全统计，自7月以来，中国41天9省食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件，均与进口冷冻生鲜相关。
1、7月3日，福建厦门，厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。
2、7月3日，辽宁大连，厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。
3、7月14日，江西萍乡，厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。
4、7月14日，重庆沙坪坝区，厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒。
5、7月16日，云南，冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。
6、7月23日，辽宁大连，凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。
7、8月11日，山东烟台，进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。
8、8月12日，安徽芜湖，1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。
9、8月13日，深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，发现1份从巴西进口的冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
10、8月13日，陕西西安，方欣海鲜市场海鲜产品一个批次的进口厄瓜多尔冻白虾外包装新冠病毒核酸检测结果呈阳性。
这些数据很难不让人联想起引爆武汉的华南海鲜市场和二次席卷北京的新生地菜市场发现的新冠病毒。那这些病毒究竟会在食品表面存活多久，传染人的几率有大多呢？
存活至少3周
冷库工作人员感染性更高
对于这点疑问，新加坡杜克大学医学院新兴传染病项目副主任Ooi Eng Eong教授出面解释到：冠状病毒在4摄氏度下至少存活3周，从受污染的进口冷冻食品中获取Covid-19是可能的，但风险非常低。
他解释说，国际公认的食品处理标准非常严格，为的就是防止病原体的传播，也将防止这种病毒的传播。
国立大学索威霍克公共卫生学院传染病医生徐立阳副教授表示处理食物感染的概率非常小，远低于被另一个无症状或轻度症状的人感染的可能性”。
一般来说，接触食品或食品包装和设备与其他非食品包装和环境的接触没有什么不同，例如，常见的触摸表面，如电梯按钮，门把手等。不过普通消费者面临的风险极低，但在每天处理进口产品的冷冻食品厂工作的人可能更高。新加坡食品局关注防疫不可松懈
新加坡食品署表示，正密切监察事态的发展，并将采取必要行动保障这里的食品安全。
此外，香港大学病毒学教授金冬雁称，新冠病毒需要活体宿主才能繁殖，因此在无生命的食品表面或包装上只会越来越弱。
尽管不能完全排除接触带病毒食品导致感染的可能，多国专家指出，相较于飞沫传播，这种感染途径非常罕见。
所以大家也不必太过担忧，最重要的还是做好安全防范措施，出门戴好口罩，保持安全距离，吃东西前勤洗手，防患于未然。只有大家都警惕起来，战胜疫情指日可待！
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