新加坡人实在太幸福了,早餐都那么诱人!!

新加坡 Singapore

坐下来体会“早餐文化”满满的幸福~~

新加坡是个充满魅力的城市,从19世纪开埠以来,随着各种文化的涌入,这里也形成了多元的饮食文化,而这些饮食文化里面,每道菜都包含着和谐的多元混合的元素,彰显著独特的新加坡特色。诱惑着我每天经受着灼热炙烤湿气蒸腾,却仍然不远千里不畏曲折特地去搜寻。当一个地方开始拥有自己的“早餐文化”,她也就不再是一个单薄的城市了。

在新加坡,如果有足够的时间,找一个售卖早餐的咖啡馆,坐下来点一盘有斑兰叶味道的咖椰烤面包,再配上撒好白胡椒和酱油的多汁煎蛋,听着它在你的盘子里滋滋作响,就能感受到幸福。

我喜欢以涂抹了咖椰和黄油的吐司开始一天的美好时光,尤其是Kaya咖椰吐司,这个新加坡当之无愧的国民早餐。用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的咖椰抹在烤的吐司片上,配上小块的黄油,同时搭配着吃还有仅仅才3分熟的养生蛋,热饮是咖啡或拉茶的咖椰。纯咖啡叫咖啡乌,加糖加奶叫咖啡丝。如果您不喝咖啡,可以点一杯奶茶。热奶茶由壶里倒出,冲开茶杯底的炼乳搅拌均匀,非常地香醇。 幸福就流淌在您的唇齿间。

连早餐都那么丰盛,只能说新加坡人太会享受生活啦 !!

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