给别人温暖的人,也会温暖自己。
16岁的时候,你在干什么?
可能忙着学习、忙着交友、忙着玩耍。而在新加坡,有一名16岁的少年,他用自己赚的钱采购食物,为40多名劳工们烹饪营养餐。
这个男孩,名叫罗汉(Rohan)。
从小对烹饪抱有热情
很小的时候,罗汉便对“做饭”这件事情充满了浓厚的兴趣。每个周末,他都围在父母身边,看他们如何做出一餐美食。
13岁,罗汉终于成为了一名初出茅庐的“厨师”。周末是他最期待的时间,可以为爸爸妈妈做午饭,偶尔还可以邀请朋友,给他们做美味的晚餐。
对于罗汉的烹饪兴趣,父母用行动表达了最好的支持。“在我的烹饪生涯中,爸爸有着举足轻重的作用。”罗汉说。
除了不断鼓励让他品尝不同的美食,激发对做菜的热情外,罗汉父母还身体力行地带他去了很多地方旅行,让他能亲自品尝不同民族、不同国家的菜式,以此获得做菜的灵感。
罗汉做的菜
去了很多地方,看了更多的菜色,罗汉还学会利用先进的网络“看”其他厨师是怎样做出色香味俱全的食物。
这一学,就是四年。
16岁,开启自己的“烹饪事业”
今年夏天,罗汉做出一个重要的决定。“既然我这么喜欢做菜,为什么不用这份兴趣做点更有意义的事情呢?”
罗汉做的菜
16岁的他开设了自己同名的网站与ins,决定把热情转化成目标:正式对外开启预约,提供家庭式就餐体验。
意大利菜、亚洲菜、西餐,这是罗汉给客人们提供的可选择菜式。人们可以通过他的网站,付费预定一场舒适的家庭之宴;罗汉则会在预定的时间点来到客人家里,在客人的厨房中为其准备美味的餐点。
罗汉做的菜
费用也定得比较合理:2位客人50新,3位客人70新,4位客人90新,5位客人110新。
16岁,践行自己的“慈善事业”
对青少年来说,这是一笔凭借自己辛劳获得的、数额不算少的“零花钱”,大可随意用来购买自己心仪的物品。
但罗汉的选择是:将收入的70%捐给和食物相关的慈善机构,为劳工打包午餐、赞助新加坡汤厨房、为街头儿童提供甜品。
罗汉做的菜
罗汉的慈善事业并没有止步于此,他还想做点更有意义更有帮助的事情——亲自为40多名外来劳工准备了一顿营养餐。
决定了要做什么之后,罗汉开始准备这场几十人“大餐”的所需食材。购买食材的钱?当然是他自掏腰包。妈妈为了表达自己的支持,决定陪罗汉一起去小印度买菜。
罗汉做的菜
买那么多菜,当然会引起老板们的注意,在知晓了罗汉要为劳工做饭的计划后,很多老板都选择了给罗汉折扣,为这次温暖、爱心的活动奉献出自己的一份力量。
“我本来以为会非常忙碌,但实际上,一切有条不紊地进行着。”罗汉很高兴。他分三次做了咖喱鸡、分四次做了其他蔬菜,爸爸妈妈帮忙切菜,学校里的朋友来帮忙分发食物。
一场暖心新加坡的聚餐
11月16日,罗汉的“为40多名劳工准备一顿营养餐”计划,圆满成功~
“我好开心看到他们在享受食物,有一个叔叔告诉我,他很久没有吃这样像样的饭了。这让我觉得一切都是值得的。”罗汉说道。
很多人来到了当天的聚餐,但他们最惊讶的是,为他们准备这餐美味的,竟然是个16岁的少年。
一名参加当天聚餐的劳工说,“他(罗汉)这么年轻,辛辛苦苦为我们40多个人做饭。在平时,人们通常给我们分发的是包装食品,但罗汉他亲自做饭给我们吃,并和我们共度这段时光。我们非常高兴,感到很温暖、感动。”
图源@rohanschefology
对罗汉来说,这不是结束,而是一个开始。如今,他已经开始计划起下一次的“慈善美味聚餐”,是为贫困儿童?还是老人?他思索着,决定把这个活动继续做下去,温暖更多的人。
最重要的,是你想成为怎样的人“当厨师从来都不是一份工作,而是真正的热情。”这是罗汉最喜欢的一句话,他把它放在了自己网站的首页,鞭策着自己。
曾预定过家庭宴的新加坡人cindy说,感谢罗汉有足够的耐心,为他和他的家人做美味的晚餐。每道菜都很精致,也很美味,罗汉是用自己的才华和爱,投入进美食里。
有这样体会的不止cindy,几乎体验过的客人们都认真在网站上写出了自己的美食体验。
可能对很多人来说,做饭都是生活中很稀疏平常的事。但就算是这样一件小事,只要认真投入情感,就会有意想不到的回报。
但愿每一个认真拥抱生活的人,都能被生活温柔以待。