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农历新年快到了。考虑到Covid-19大流行的风险仍然非常严峻，今年的庆祝活动可能与往年有所不同。
由于要遵守安全的疏散规则，并采取各种预防措施，例如戴口罩和将握手次数保持在最低限度，因此对于那些庆祝它的人来说，今年可能会有所不同。
但是，从本质上讲，这些传统可能在很大程度上保持不变。
（图片来源网络）
在世界各地很多地方都会庆祝农历新年，例如中国，韩国，越南。包括新加坡和马来西亚在内的其他国家的华人也参加了庆祝活动。
尽管有多种文化来庆祝，但根据文化或国家的不同，传统和节日可能会略有不同。
以简单的米饭为例。
在韩国，通常以吃年糕汤（ddeokguk）来庆祝农历新年的方式来庆祝农历新年。
在越南，农历新年被称为Tết，传统上，家庭烹饪节日美食，例如bánhchưng（由糯米，绿豆，猪肉制成的传统年糕）和bánhdầy（纯正，白色，扁平的糯米糕）。
（图片来源网络）
即使在中国，各地的人民惯例也可能有所不同。
在中国北方，人们通常在农历新年前夕吃饺子，而在中国南方，人们通常会吃年糕和“汤圆”。
对于新加坡庆祝的人来说，春节可以被认为是“奉献的季节”，因为长者不仅给孩子们送上红包，以求好运，而且在节日期间也是分享和交换礼物和零食的一种做法。
在新加坡，人们通常会在农历新年期间以礼物的形式交换食物和小吃。
（图片来源网络）
由于吉祥的原因，甜食在农历新年期间非常重要、甜食会让人联想到所有温暖，幸福的感觉，并为新的一年带来甜蜜的祝福。
它们以各种形式出现，包括带有龙眼干和银耳的甜汤，诸如菠萝馅饼之类的糕点以及诸如饼干，巧克力和糖果之类的各种小点心和小吃。
菠萝馅饼可以说是新加坡节日期间最常见和最受欢迎的农历新年好吃的东西。菠萝馅饼在农历新年期间在新加坡和马来西亚的某些地区特别受欢迎，尽管全年仍可在一些面包店中找到它们。
（图片来源网络）
高热量小吃之所以受欢迎，是因为它的名字是双关语-菠萝在福建话中被称为“ ong lai”，这意味着“带来繁荣”，为那些在春节期间进餐的人带来了财富。
农历新年期间，另一种受欢迎的小吃bak kwa（肉干）通常是必买商品。
虽然白果根植于中国，但新加坡人今天所熟悉的风味已被调整和发展，以适应这里当地人的口味。
（图片来源网络）
在新加坡发现的白果通常甜而可口，大多数食谱中都含有大量糖。节日虽好，可不要贪吃哟！
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