舌尖上的狮城
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去乌节路吃饭，不用排队了！
去年年底开业的美居酒店（Mercure）
与诺富特酒店（Novotel）
位于乌节路附近的史蒂芬路（Stevens Road）
目前两家酒店的不少餐馆陆续开业
已悄然形成新的时尚美食商圈！
虽然不是全部的餐馆都已经开始营业
但是已开业的几间在短短几个月内
都造成了不小的话题
小妹帮你走一趟
发现4间特别值得一试的时尚餐馆！
The Gyu Bar
首先登场的专卖和牛料理的The Gyu Bar。The Gyu Bar的老板娘 Karen 非常喜欢去日本旅行，所以在旅行的过程中得到很多灵感。
The Gyu Bar的牛肉不是来自神户，而是熊本的黑毛和牛，在本地相当特别。
熊本的和牛比神户和牛要瘦一些，味道更有肉的香味。The Gyu Bar 提供烤和牛的服务，但千万不要担心吃过后身上会沾染烤肉的味道。
为了提供舒适高档的用餐环境，Karen 特别下了重本，打造无烟烤炉。不仅设计美观，而且能让主打烤肉的餐馆保持一尘不染。
这里的烤肉拼盘中，除了牛排，还有相当特别的牛舌、牛肩肉，都是从日本新鲜进口的。
如果你不喜欢自己烤肉，服务员也可以帮你烤！
老板娘特别喜欢日本的清酒，所以特别把独家收藏的清酒都摆出来，让来宾随意挑选自己喜欢的清酒杯，然后配着牛肉喝上一杯美味的清酒。
还除了牛肉，这里也有来自日本的海鲜、猪肉，甚至是韩国拌饭！前菜则有韩式方法处理的海胆、牛肉迷你筒，非常特别。在结束一餐后，不要忘了来一点柚子味的冰淇凌哦！
The Gyu Bar
地址: 30 Stevens Rd, #01-08, Singapore 257840
电话：6732 0702
营业时间：周二至周日12–3PM，6–11PM
Winestone
The Gyu Bar 对面就是地中海风情餐馆 Winestone。
这里不仅有新鲜的海鲜料理，还有美酒小菜相伴。
餐厅的价格也很平易近人，红酒一杯$10起跳，一瓶$48，就豪华地段参观来说，是相当能接受的价格。
这里有很多新鲜美味的拼盘，包括熏肉、芝士等，搭配红酒，只要$22。其他招牌包括肉丸、中东风味的鹰嘴豆泥、海鲈鱼等。
华灯初上，如果想要和三五好友小酌一杯，这里周五和周六可以营业到凌晨1点的哦！
Winestone
地址: #01-09, 30 STEVENS ROAD, 257840
电话：6491 6100
营业时间：周二至周四，周日 12:00AM – 14:30PM，18:00PM – 00:00AM
周五至周六 12:00AM – 14:30PM，18:00PM – 01:00AM
FiSK
全新的海鲜市场和海鲜餐馆Fisk同样也选择在史蒂芬路开业。这里的标语就是：“看见你吃的海鲜！”
这里结合了购物和用餐的概念，背后有海鲜供应商 Snorre Food 全权照料海鲜的来源。
这里有活海鲜也有冷冻的，餐馆用海鲜经过烟熏、烤等烹调方法，制作出新鲜的美味。
FiSK
地址：30 Stevens Road #01-01, 257840
电话：6732 0711
营业时间：周二至周日 10AM–10PM ，周一 10AM–7PM.
L’Apéritif Tapas Bar
诺富特酒店大堂的 L’Apéritif Tapas Bar 拥有美丽的落地窗户，可以一览窗外的景色。
这里有各式的西班牙小菜，还有精酿啤酒、鸡尾酒等不同选择。喜欢茶的吃货有福了，新加坡本土的个性茶叶品牌Ette Tea 特别用白茶、黑茶、玫瑰、万寿菊、佛手柑，为餐馆调配了一款 Le Charme 茶。
下雨天在这里喝一杯好茶，看着落地窗外的雨滴，多么惬意！
L’Apéritif Tapas Bar
地址：28 Stevens Road, #01-01 Singapore 257878
电话: 6491 6100
营业时间：每天 7:00AM – 11:00PM
（部分图片内容来自网络）
