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从厨房打盹切菜到经营五家餐厅：素食品牌 Sauté 联合创办人谈初心
Tan Ee Ren 13岁时看了有关家禽业的视频，看到动物被处理、生命被迫终结，深受触动。他回忆，自己曾在食堂告诉自…
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两兄弟经营的New Horse Noodles开业仅5个月便将结业
29岁的Scott Lee和31岁的Troy Lee原本分别在金融科技和交易领域工作，后来转行经营小贩摊位，售卖客家酿豆腐和配…
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