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早餐——酒店附近的印度餐very good。
离开酒店，坐上巴士，伴着老师的介绍，开始我们新加坡的文化体验之旅。
新加坡位于北纬1°18′，东经103°51′，位于马来半岛南面，是东南亚岛国，也是城市国家。毗邻马六甲海峡南口，北隔狭窄的柔佛海峡与马来西亚紧邻，并在北部和西部边境建有新柔长堤和第二通道相通，南隔新加坡海峡与印度尼西亚相望 “新加坡”的意思是“狮子城”。因为岛的形状像狮子。华侨又称它“星岛”或“星洲”、意思是岛小如星，面积707k㎡，人口约489万，人口密度6814/k㎡，是世界上人口非常稠密的国家。居民中四分之三是华人，其次是马来人、印度人等
我们来到新加坡的第15个蓄水池。新加坡自然资源贫乏，粮食、淡水需要进口。淡水资源对新加坡特别重要。参观了新加坡的蓄水池博物馆，我们才知道什么叫“废水利用”。老师告诉我们，新加坡一共有17个蓄水池，只能供60%的人使用。新加坡人珍惜每一滴来之不易的水。
东南亚有个海峡华人族群，是数百年前中国移民和马来女性所生的后代，主要在槟城、马六甲、新加坡和爪哇一带。男的称为峇峇，女的叫娘惹。峇峇娘惹保存的中国传统习俗来自历史的某段时空，然后停格了，后来加入了马来文化习俗的影响，所以不等同于中土文化。因此，娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色。(电视剧《小娘惹》是关于几户峇峇家族几代人的恩怨情仇，特别着重介绍峇峇娘惹的文化习俗。有兴趣的话，大家可以去网络上搜索了解一下。)娘惹餐的特色美食有鸡肉沙爹、海南鸡饭、咖喱鱼头、辣椒螃蟹、肉骨茶。我们体验了娘惹餐，非常好吃。
小印度是新加坡的印度族群的聚集地，就仿佛是一个印度的缩影，所以被称为是小印度。特别是在一些节日的时候来临，印度风情更加的显著，这里就像是一个金碧辉煌的童话世界。五彩的灯光和装饰在街上到处都是。我们看到琳琅满目的商品，看都看不过来。房子也很漂亮哦！
我们的下一站是花葩山。花葩山又称”凤凰山”，位于新加坡南部，总面积达56.46公顷，是一座海拔115米的小山，是新加坡第二高点，仅次于武吉知马山，它靠近繁华市区，面向新加坡海港。
花葩顶是公园内最高之处，站在花柏顶将能够鸟瞰新加坡南部全景。高楼林立，非常壮观！
一天的新加坡文化体验结束了，我们获得的是满满的收获。期待明天了解新加坡更多。
