加拿大旅行见闻之四:走进多伦多唐人街

多伦多唐人街(Toronto Chinatown)在市中心Spadina 和 Dundas 街交汇处,以为在多伦多唐人街入口会有一个牌坊,像日本横滨、美过的纽约、费城、旧金山等地的唐人街都是建有高大的牌坊。

而多伦多唐人街没有牌坊,只是在路口设置了一个用红颜色的龙纹装饰的硕大的“门”字,在另一处路口,则有红色的大宫灯装饰和红柱子来点缀,看到这些大的装饰,到唐人街了。

走进唐人街,到处可看到有中文标识的招牌,这是一家经营“海鲜、烧肉、叉烧”的港式饭菜的快餐店;那家“上海石库门家宴”,肯定是经营的上海菜的餐厅,看看这边有一家“西城食府”,也是一家饭店,对面马路还有一家“马路边边串串香”的烧烤店,其次什么药材行、药房、医务中心,针灸、推拿、整骨的理疗店、养生堂等楼堂馆所一应俱全;银行、兑换钱银的店铺,还有那些经营南美参茸的、中国茶叶的商店、比比皆是,经营中西点心蛋糕店、百货商场、超市、水果摊等等,在唐人街里应有尽有。

马路对面有一处房屋,在阳台的栏杆有一写着“陈颖川堂”的牌子,这是一家陈姓华人的会馆,海外的华人为了不让外族欺负,会联络当地同姓华人在当地建一些组织,如会馆、同乡会等机构,所谓颖川,为华夏古代的郡名,国内所有陈姓族人都认为自己来自颖川,认为陈姓始祖是舜帝,所以在国内现在很多陈姓祠堂都有以“颖川”的字样出现,我曾经在福建晋江地区看见有些石构筑的民房,在屋檐下也挂着“颖川派衍”的匾额,你就知道那家人一定姓陈。旁边还有一处叫“联侨剧社”,估计是一家华人的演艺场所,或者相当于大陆的票友演艺的集合地,或是粤剧发烧友的“私伙局”的场所,是平时大家组织起来做娱乐活动的地方。

这地区都是来自中国大陆、香港、新加坡、台湾、越南等地华侨的聚居地,在唐人街可以品尝到不同风味的东方美食,因为这里所有的招牌均用中文书写,店员都会讲广东话、普通话,完全没有语言障碍。

我在唐人街附近的一家叫“粤东饭店”吃饭,是一家快餐店,饭店内部的装修充满中国特色,更贴切地说充满广东地方风格,大红颜色,红灯笼,贴满挥春,都是写着恭喜发财、招财进宝之如此类的吉祥词语,经营的地道的广式饭菜,店员说这里只有“食碟头饭”,即用一只陶瓷碟盛饭,一只则用来盛菜,价格是10元加币,好吃又便宜,还有不少洋人来光顾。

路过一些商店时,店员看见有人路过,会向你打招呼用广州话问:“有乜野要买,入来睇睇”。

据当地人说,现在的唐人街已经大不如以前了,或许有些年轻人不愿意留守这份家业,也许有些年轻人也不愿意过父辈那样的生活,他们喜欢干自己的事情,再加上租金连年不断地涨升,要维持好这份家业确实很艰难。

唐人街是老一辈的华侨经过努力而辛勤打拼出来的,曾经创造过不少辉煌,为当地贡献过不少的税收,为多伦多建设还在作贡献。

这里也是国人旅行喜欢到这里逛的地方,一是去看看唐人街的独特市井风情和人生百态,也可以买些礼品守信。但随着社会发展到今天,唐人街也有点渐渐式微,这多少令人感到唏嘘和心酸。

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