“一天结束了，
当人们赶着回家的时候，
我的一天，才刚开始……”
在这家「深夜食堂」中，
沧桑又神秘的老板用一道道让人垂涎的美食，
治愈了剧中人的同时，
也分分钟征服了我们这些观众的味蕾！
想不想亲自寻觅一家暖心又暖胃的
「深夜食堂」，
点一份自己钟情的食物，卸下
一天的疲惫？
越夜越美丽的新加坡，从不缺少在深夜与美食相遇的运气，
今天，胜安为你推荐四家颇受当地人喜爱的深夜觅食地，
原汁原味的新加坡味道，
让你在深夜依旧能够胃口大开！
图源 | 《深夜食堂》电影官方剧照
文东记
“刘德华最爱的海南鸡饭”
图源 | 猫途鹰@kaesaruru & 携程攻略@LYYYYL
新加坡的美食之旅，绝对不能少了那一碗海南鸡饭！文东记就是《十二道锋味》第一季里谢霆锋带桂纶镁去的那家，也是刘德华每次到新加坡必会光顾的海南鸡饭店。鸡肉鲜嫩多汁，鸡皮也很Q，饭粒呈金黄色，带着浓浓的香味，蘸上浓稠的黑酱油和店里特质的辣椒酱，让人回味无穷，再配上一碗清鸡汤，满足！
地址：399,401&403 Balestier Road, Singapore 329801, Singapore
电话号码：+65 6254 3937
营业时间：周一至周六 11:00am-4:45pm 5:30pm-次日4:30am
周日 11:00am-4:45pm 5:30pm-次日3:00am
飞飞云吞面
“捞一捞，好料沉底。”
图源 | OpenRice@wallychel
这家店1949年开业至今，已经成为了加东地区最出名的云吞面，更是很多新加坡人的最爱。
这里的菜单选择不是很多，但每一道都用心十足，面条弹性十足，叉烧软嫩多汁，碗底有老板特制的浓厚的酱汁，裹着云吞和叉烧一同送入口中，满足感爆棚，前来捧场的深夜食客们不少，门口经常排起长队，只为一尝新加坡最好吃云吞面的地道真味。
地址：62 Joo Chiat Place,Singapore 427785,Singapore
电话号码：+65 6345 7515
营业时间：24小时
欧南园亚华肉骨茶
“浓郁汤汁无限续碗”
图源 | OpenRice@weekendeatwhat & @ShufenChua
这家肉骨茶店由两姐妹于1973年创建的，是新加坡肉骨茶的老字号。店里的墙上贴着很多明星光临的照片，还有很多当地人前来，和老板熟络的闲聊。这里的肉骨茶是潮州风味，经过老板的独门调味，汤中具有非常特别的辣味，暖胃且鲜，可以无限续碗。至于肉骨，它们散发着浓郁的肉香，煮得很烂，你还可以根据自己的口味，选择或肥或瘦的肉骨。
地址：7 Keppel Road,01-05/07,PSA Tanjong Pagar Complex,Singapore
电话号码：+65 6222 9610
营业时间：周二至周六 7:00am-次日3:00am
周日 7:00am-次日1:00am
周一休息
翡翠小厨
“皮是皮虾是虾”
图源 | OpenRice@BlueSparks & 翡翠小厨官网
翡翠小厨是新加坡翡翠餐饮集团中比较大众化的代表，供应的多为传统粤式点心、粥和面食。店里的招牌挺多，像皮蛋瘦肉粥、荔湾艇仔粥、鲜肉小龙虾都值得一试，不过最能俘获人心的还是他家的水晶虾饺，晶莹剔透，皮薄虾大，一口咬下去鲜香弹牙，实力演绎什么叫做“皮是皮虾是虾”！翡翠小厨在新加坡有很多分店，不过只有荷兰村的这家可以吃到宵夜哦~
地址：Holland Village,No.2 Lor Mambong,Singapore
电话号码：+65 6469 0300
营业时间：周五至周六 8:30am-次日1:00am
来和我们聊聊，
你所在的城市，
最符合「深夜食堂」气质的餐厅长什么样吧？
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