在国内,过春节我们扫尘,守岁,拜年吃饺子,放鞭炮……
在新加坡,也有自己的习俗,首当其冲的肯定是各种各样的美食。
比如——年饼!
不过,走街访友后,会留下很多未开封的年饼!
新加坡一位小姐姐决定不把这些年饼收入储藏柜或冰箱里,而是把它们分享给辛苦劳作的客工朋友们。
(图:来源自网络)
这位小姐姐在脸书上发文,描述了自己将新春年饼分享给外籍客工们的暖心举动。
小姐姐在帖文中写道,她当时带着一袋年饼来到自己正在推销的公寓外,打算分享给正在修路的客工们。
“当我走近时,他们还不太确定我的来意,直到他们看见我手里的那袋年饼。”
她表示很高兴看到自己的小小举动能让客工们如此开心,并鼓励大家一起分享快乐。
(图:来源自网络)
网友看后纷纷留言,对小姐姐的善举表示赞赏。
最后,小科普下新加坡的年饼!
在新加坡,有很多传统年饼,每种年饼都有不同的寓意祝福。
新加坡过年必吃的年饼之一就属蜂巢饼了,因为外型像蜂窝一样而因此得名,用特定的模型,沾了加了糖的面糊后放入锅油炸,待脱模后炸至酥脆就完成了,看似简单却也非常考功夫。
身处热带国家,黄梨随手可得,不像台湾的凤梨酥,这里的黄梨饼比较小,黄梨内馅偏酸,纯粹加了糖的黄梨保留了其热带水果原始的味道,包裹在加了奶味的酥皮里。在新加坡,黄梨寓意繁荣,黄梨饼绝对是新年必不可少的待客年饼。
(图:来源自网络)
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