说起米其林,都会觉得是很高大上的感觉,但是米其林也会给小吃评选星级,目前最便宜的米其林1星,是新加坡一家卖油鸡饭的小餐馆,这个餐馆可生意天天是火爆的不行
米其林能够给小吃颁奖,可以看出,这位做油鸡饭的老板确实不一般,整个餐厅的环境,到制作的味道,肯定是要达到很高标准的,老板背后辛勤的努力,和坚持,能有几个人看到。看这油鸡颜色多么漂亮。
搭配的是米饭,还有些花生米,能把简单的油鸡饭做成米其林1星,真的是个传奇。在被评星之前,一天就可以卖100多只油鸡,更不用说被评上星级之后了
餐厅还有一份叉烧面,和油鸡饭一样,一直是顾客的最爱
看这爽弹的面条,看着就能觉的很有嚼劲
老板并没有因为被评上米其林星级之后,而涨价,还是跟以前一样的价格,一位专注于做美食的人,没有把利益看的那么重,真正配的上米其林星级