款待服务行业重视交流，不能完全通过线上学习。如果我们能结合实体和线上教学的长处，就能为成人教育带来突破性的进展。我期待EHL与业界和本地学府密切合作，为学生和成人学员提供更实用的课程。
——新加坡教育部长陈振声
国际顶尖学府洛桑酒店管理学院在新加坡设立首所海外分校，接下来会与新加坡工艺教育局联办款待服务的技术专业文凭课程。
新加坡教育部长陈振声昨天出席洛桑酒店管理学院（Ecole Hôtelière de Lausanne，简称EHL）设在乌节路一带淑女山路（Lady Hill Road）的新校开幕礼时，透露这项计划。
他致辞时说，瑞士的洛桑酒店管理学院将和工教局共同策划款待服务与酒店管理技术专业文凭（Technical Diploma in Hospitality and Hotel Management），借助瑞士款待服务教育的强项和我国工教院的实践学习模式，为对款待服务业有兴趣的人提供另一个学习途径。
毕业生将掌握供应链和设施管理、商务分析和款待服务的可持续作业等技能，这将有助于他们胜任款待与服务领域不同环境的工作。
有近130年校史的洛桑酒店管理学院持续在国际排名中列为世界最好的酒店管理学院。
陈振声指出，EHL选择在新加坡设立首所海外学院，意义重大。新加坡作为通往亚洲的大门，新学院可助EHL扩大到亚洲和以外区域发展。与此同时，我国也能借这个机会向EHL学习。
他说：“我们必须鼓励高等教育学府增进彼此之间的协作。每所学府有各自的强项与特色，共享资源和点子有助于打造一个更蓬勃的学习生态环境。”
近年来，我国也鼓励私立教育学府加大力度支持成人教育。陈振声乐见EHL计划为成人学员提供线上证书和短期课程，因为这可为款待服务业的员工提供更多培训机会，帮助他们提升竞争力。
但他提醒：“款待服务行业重视交流，不能完全通过线上学习。如果我们能结合实体和线上教学的长处，就能为成人教育带来突破性的进展。我期待EHL与业界和本地学府密切合作，为学生和成人学员提供更实用的课程。”
新加坡的洛桑酒店管理学院自去年2月投入办学后，已有来自30个国家约170名学生前来修读国际款待服务理学学士文凭课程以及短期进修课，包括约50名新加坡人。
洛桑酒店管理学院（新加坡）常务董事洪钟琳说，学院早在1983年便与新加坡酒店协会合作，协助协会制定课程。院方也在本地设立校友会，如今有超过150名校友在新加坡工作与生活。上周，院方和工教院商讨合作，将共同策划新的专业文凭课程。“我们希望能与工教院分享课程与教员发展的心得，让工教院的学生能进一步从课程中获益。”
款待服务与酒店管理技术专业文凭的其他细节日后公布。