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新加坡食品局星期三早上发布公告，本地九家售卖糕点的厂商因不当使用食品添加剂，从星期二（7月26日）起停产受影响产品，直至另行通知。厂商被责令召回受影响糕点产品。
这些厂商制作的糕点和面团等，被发现高剂量的防腐剂苯甲酸（benzoic acid）或山梨酸（sorbic acid）。根据新加坡食品条例，糕点产品不准添加苯甲酸或山梨酸，除了馅料，但也不应超标。
涉事厂商和产品分别是：
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这些厂商制作的糕点和面团等，被发现高剂量的防腐剂苯甲酸（benzoic acid）或山梨酸（sorbic acid）。根据新加坡食品条例，糕点产品不准添加苯甲酸或山梨酸，除了馅料，但也不应超标。
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