Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1

Starich星瑞教育所在的Purvis Street(巴米士街),在新加坡的繁华市中心Bugis(武吉士)和City Hall之间,整条街短短不到200米,缺藏着好多美食,有些已经有好几十年的历史。

目前整条街还保留着殖民地时期的建筑风格,楼高不过两三层,一楼大都是店屋。

Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1

图片来源:https://heartlandertourist.wordpress.com/2016/06/15/middle-purvis-and-seah-streets-home-to-the-hainanese-people/

话不多说,先整理个列表给大家:

海南鸡饭-津津 Chin Chin Eating House

传统咖啡店-Killiney,喜园Xiyuan

平价法餐-Saveur

高端法餐-Gunther’s

炸鸡waffle – Clinton Street Baking

德克萨斯墨西哥混合烧烤-Sante Fe

高端泰国菜-Yhingthai Palace

平价泰国菜-Jai Thai

怀旧酒吧-Nutmeg&Clove

Cafe-King and the Prawn

澳洲菜-Salted and Hung

其实小编在这里上班,经常会有一种穿越时空的错觉,因为Purvis Street地处新加坡市中心,周边CBD高楼林立。但是回到这里,好像回到了100多年前。这里是新加坡开埠以来海南人聚集繁衍之地,是海南人在新加坡的根基。

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津津餐室

这家是传统的新加坡煮炒店,自1935年开业至今有70多年的历史,主要卖海南鸡饭,服务员老安替会很热情地问你要不要试试白鸡和烧鸡掺在一起,白鸡滑嫩,而烧鸡比较香。另外还有每桌必点的海南风味炸猪排,放参巴酱炒的马来风光(空心菜)。

Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1

地址:19 Purvis St, Singapore 188598

营业时间:周一至周日 7:00AM-10:00PM

电话:+65 6337 4640

Killiney

这是一家拥有100多年历史的传统咖啡店,除了咖啡、吐司、半熟蛋,还有很多传统美食,咖喱鸡,炒粿条,炒米粉。在新加坡拥有多家分店,袋装咖啡,罐装咖椰酱都是可以拿回家的伴手礼。

Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1

图片来源:https://killiney-kopitiam.com/pages/menu

地址:30 Purvis St, Singapore 188607

营业时间:周一至周日 7:00AM-7:00PM

官网:https://killiney-kopitiam.com/

喜园Xiyuan

在Purvis Street和Beach Road的路口,每天早上和中午排长队的就是喜园咖啡店。和一般早餐店的咖椰酱吐司不同,喜园提供的是咖椰酱面包,立体方形的圆头白面包。一个个胖乎乎的外脆里软,搭配上传统的褐色咖椰酱以及黄油,一口下去特别满足。

Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1Purvis Street(巴米士街)绝对是一条美食宝藏街 Part 1

除了咖椰酱面包以外,每天中午才开始售卖的甜甜圈也是店里的招牌产品,口感又松软又有韧劲,还不会很甜。

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图片来源:https://www.zaobao.com.sg/zlifestyle/food/story20190519-957686

地址 37 Beach Rd, #01-01, Singapore 189678

营业时间:每个月的第二,第四个周一休息

周一至周五7:30am–7pm

周六至周日8am–7pm

电话:+65 6336 8813

Saveur

主推平价法餐,三道菜的套餐(前菜、主菜、甜品)价格从50新币起。单点招牌意面点缀著脆脆的樱花虾,12新币,油封鸭腿外酥里嫩,26新币。虽然是平价法餐,但是食材新鲜,摆盘精致,酒单也非常丰富。

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图片来源:https://saveur.sg/

地址:5 Purvis St, #01-04,Singapore 188584

营业时间:周一休息

周二至周日12:00M-3:00PM

5:00PM-10:00PM

电话:+65 6333 312180

官网:https://saveur.sg/

Gunther’s

这是一家米其林推荐餐厅,主打奢华现代法餐——打开菜单,满眼都是松露,鱼子酱,白芦笋,海胆,帝王蟹,和牛。主厨Gunther更是精选了350多种葡萄酒,大部分来自于法国。

午市套餐80新币起,晚市套餐175新币起,可以选择搭配葡萄酒。

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图片来源:https://www.instagram.com/gunthers_sg/

地址:36 Purvis St, #01-03, Singapore 188613

营业时间:周日休息

周一至周五:12:00PM-2:00PM

6:30PM-9:00PM

周六: 6:30PM-9:00PM

电话:+65 9010 3075

官网:https://www.gunthers.com.sg/

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