如果你是个爱吃意大利面的人,但是又不知道新加坡哪里能吃到正宗又美味的意大力面的话,这篇绝对要好好收藏。
上次的另外6间已经吸引许多吃货注意,今天在介绍另外6间。
7.Pietro Ristorante Italiano
Pietro Ristorante Italiano坐落在Yeo Chu Kang的一个私人住宅区里。这是间提供正宗的意大利美食的餐厅之一。它自成立以来就拥有稳定的食客与粉丝。 Spaghetti al Nero di Seppia($ 28 ++)无疑是菜单上最好吃的意大利面之一。它的配料是虾,扇贝,鱿鱼和蛤,再配上特制的辣椒。
如果以前从未尝试过鱿鱼墨汁通心粉,不妨可以尝试一下Pietro的鱿鱼墨汁通心粉。这是一道简单而精致的意大利面。当您品尝过这道菜过后就会明白为什么我会推荐您品尝啦!
但是,如果您不是很喜爱鱿鱼墨汁通心粉,那么也可以尝试他们的Aglio Olio e真菌意大利面($ 18 ++)或alla Carbonara意大利面($ 18 ++)。无论是哪种口味的意大利面,它们都有各自独特的口味与风味。至于比较喜爱哪种意大利面,那么就“见仁见智”啦。
地址:Pietro Ristorante Italiano is located at 12 Jalan Kelulut, Singapore 809030
电话: 6484 5528
营业时间:
星期一至五,午餐时间( 11.30am 至2.30pm),晚餐时间(6.00pm 至10.30pm)
星期五与六午餐时间( 11.30am 至2.30pm),晚餐时间(5.00pm 至10.30pm)
8.Beanstro
Marina Bay Sands(MBS)因价格过高的食物而广为人知的同时也让大家对它避之不及。但是在The Coffee Bean & Tea Leaf(CBTL)中的Beanstro,情况却与MBS恰恰相反。
这里的食物价格都很合理而且味道都不错。从早午餐特色食物到意大利面和他们的招牌饮料,每个年龄阶段的人们都会喜欢。
我们对这里意大利面感到非常震惊,尤其是他们的鸡肉番茄意大利面(17.50新币)。
这道番茄意大利面搭配着新鲜的帕玛森芝士和鸡胸肉条,再加上风味浓郁的番茄酱。鉴于您很难在MBS上找到价格那么合理又好吃的代替品,所以我们强烈推荐您前往品尝一番。
地址:Beanstro is located at B2-20, The Shoppes at Marina Bay Sands, Singapore 018956
电话: 6688 7001
营业时间:星期一至四和星期日(8am 至 11pm)星期五与六( 8am 至2am)
9.Waterfall Ristorante Italiano
如果晚餐不知道想吃些什么时,不妨前往Waterfall Ristorante Italiano餐厅品尝他们的意大利面。可以试试他们的Linguine Allo Scoglio($ 34),这是一道正宗的南部意大利海鲜面,配料包括虾,扇贝,贻贝,蛤和樱桃番茄,同时共有13种面类供您选择。
对于那些喜欢多重口味的人,可以尝试一下他们的Tagliatelle Al Tartufo Efegato Groasso(39新币)。这是一道经典意大利菜,口味实在让人难以描述,不知道怎么形容这美妙的口感。
这道菜是通心粉,松露炒蘑菇末和帕玛森酱加鹅肝酱一起烹制而成的。除此之外,还有另一个值得一提的是他们的Aglio Olio e Peperoncino(22新币),这是另一种经典意大利菜,是由大蒜,红辣椒和特级初榨油轻炒而成,并加上切碎的欧芹作为装饰。
地址:Waterfall Ristorante Italiano is located at Level One, Garden Wing, Shangri-la Hotel, 22 Orange Grove Road
电话: 6213 4138.
营业时间: 每天,午餐时间 12pm 至3pm,晚餐时间 6pm 至10.30pm.
10.Pasta Brava
IG: @sgfoodlist
这家Pasta Brava是荣获得了多个奖项,是新加坡最好的地道意大利餐厅之一。
他们的招牌Spaghetti Del Pescatore($ 24)是有包括大分量的小龙虾,扇贝,大虾,蛤和鱿鱼,再加上精心烹制的鱿鱼墨汁,只是这一道菜就足以您前往这家餐厅。这道菜具有独特的香气,可以激发起您的味蕾。
另一个值得一提的菜肴就是他们的Mezzelune Ripiene di Zucca($ 23.50),它的特点是半月形的意大利面,里面装满了南瓜,并配以美味的辣椒酱,这绝对是素食者们绝佳的选择。
地址:Pasta Brava is located at 11 Craig Road, Tanjong Pagar Singapore 089671
电话: 6227 7550
营业时间:星期一到六 午餐时间 11.15am 至 2.30pm ,晚餐时间6.15pm 至 10.30pm. 休息日:星期日
11.Positano Risto
IG: @positanoristo
这家具有清真认证的意大利餐厅是位于Kampong Glam中心地带的,其名字的灵感是来自cliffside village。
这里可以尝试他们的软壳螃蟹意大利面($22.95新币),其特色是将蟹肉和意大利面一起放入自制的海鲜浓汤中,再加上脆皮软壳螃蟹。大块的蟹肉和非常酥脆的软壳蟹搭配起意大利面的口感非常得棒。
如果想品尝更多经典的口味,可以尝试他们的意粉Arrabiata(12.95新币),其中包括招牌自制得番茄酱,这还可以根据您的喜好进行调味。
地址:Positano Risto is located at 66 Bussorah Street, Singapore 199479
电话:6292 1886.
营业时间:星期日至四( 11.30am 至 10pm),星期五与六 ( 11.30am 至 11pm)
12.Ristorante Luka
IG: @lolleroll
Ristorante Luka餐厅坐落在Tanjong Pagar路上,由老板兼厨师Takashi Okuno一手创办,是一间价格合理的日式意大利餐厅。
他们的Uni Aglio e Olio($ 26)是最受欢迎的意大利面之一。
这道美味的菜肴是由完美的意大利面,新鲜的番茄,大蒜,橄榄油,再加上日本海胆制作而成的。他们的Tuna Tartare($ 16)是采用negitoro和ikura制作的,这道菜也值得一品。品尝过他家的菜肴后,您就会明白每天午餐的大排长龙也不是没有理由的。
地址: Ristorante Luka is located at 16 Tanjong Pagar Road, Singapore 088439
电话:6221 3988.
营业时间: 11.30am 至10.30pm.