南京酒家
隐藏在新加坡市区的特色餐厅
门头不起眼
却做出最地道淮扬菜!
美味盐水鸭
销魂狮子头
一口下去
穿越秦淮河畔!
淮扬菜
江南人的胃得用江南的菜来养,清清淡淡,带电甜,看似寡淡,实则美味深藏。
不同于川菜的麻,湘菜的菜,东北菜的分量大,淮扬菜带着江南水乡说不出的精致和小家碧玉的美。
虽然开在热带的国家,但是南京酒家还是带着江南的婉约,每一道菜都是味蕾的享受
香嫩弹牙,肥而脆嫩,入口咸香。越是好吃的鸭子,越能吃出其中不同的味道。这一只看似寡淡,一口下去却暗含着各种香嫩鲜滑香料花香融合的美妙滋味,叫人如何不爱?
狮子头
狮子头口感软糯滑腻,色泽雪白,要选上好的肉,肥瘦相宜才能清香味醇。
肉的香味混合勾芡的汤汁,入口之后禁不止要叹一句:好吃!
功夫松鼠鱼
酸甜可口,鱼肉酥嫩,看着就想流口水!看起来特别像松鼠的一道菜,其实秘诀都在刀工上,把鱼的脊椎斩断,然后把鱼肉切成长条,烹制之后每一丝如有都沾有汤汁,毫无腥气,味道十足!
咸蛋黄螃蟹
江南人对于咸蛋黄的热爱,可谓不一般!一口咸香的蛋黄,胜过时间万般滋味,给什么都是不换的!
而蛋黄和螃蟹的结合就更是人间极品,谁说新加坡只有黑椒螃蟹,我说咸蛋黄搭配蟹肉更胜一筹!
热带的夜似乎没有冷清的时候,如果不知道去哪里觅得美味,不如就来南京酒家~一碟盐水鸭,一颗狮子头,寻一回梦里的江南!
南京酒家现推出重磅福利
为了能让广大食客在新加坡能吃到原生态美味
现推出盐水鸭团购价
采用真空包装
保留鸭子的原汁原味
新鲜出炉的1.8公斤重的盐水鸭
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