这家Black Cow就在万豪酒店旁边下去负一楼,装修走日式风格,整个环境都很有质感,特别喜欢它家桌面的黑大理石花纹。
料理方面主打和牛,推荐俗称为全家福“all in one”,里面包含了黑松露、鹅肝、海胆、温泉蛋、和牛、鱼子酱、金箔。
和牛的品质需要自己选,建议选A5的品质,一勺子舀一勺米饭,然后用筷子把鹅肝、和牛、黑松露等料放在一勺里,一口放入嘴里,啊啊啊啊啊啊简直太治愈!太入魂了!
餐厅:Black Cow Shabu Shabu & Sukiyaki
地址:Singapore,26,Beach Road#B1-20,189768
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