中小企业要拓展业务，就应该勇于走出国门开拓海外市场；酒店业者更应如此，除了有助扩大事业版图，也能分散单一市场的风险。
李蕙心
hueyshin@sph.com.sg
在世界多个地方传播的2019冠状病毒（COVID-19）重创全球旅游业，许多游客也因为我国的确诊病例较高而取消来新的行程。本地中小型酒店首当其冲，受访业者表示，海外酒店业务和多元住客来源缓解了疫情的影响。
其中一个例子是本地建筑与发展商强枫控股（Keong Hong Holdings）。集团在本地的两座酒店加东快捷假日酒店（Holiday Inn Express Katong）和新加坡加东英迪格酒店（Hotel Indigo Singapore Katong），共有582间客房。
在海外的项目马尔代夫库迪都美居酒店（Mercure Maldives Kooddoo Hotel）和铂尔曼马尔代夫马姆塔酒店（Pullman Maldives Maamutaa Resort），则共有192间别墅。
强枫控股总裁梁定平接受《联合早报》访问时指出，冠病疫情肯定会影响今年到马尔代夫的游客人数，尤其是少了中国游客，他们占去年马尔代夫总游客人次的16.7％。尽管如此，这对公司在当地的业务影响预计不大。
“我们在马尔代夫的两家酒店，住客大多来自欧洲，因为我们已经拓展多元住客来源市场。去年到马尔代夫的欧洲游客占了49％。”
虽然游客人数会下降，但梁定平认为，马尔代夫和新加坡是充满吸引力的旅游地点。公司旗下酒店会在这个期间为员工提供培训，帮助他们提升技能。
“疫情过去数周影响各地旅游业，但该领域和酒店业一直很蓬勃，而且复苏能力强，全球旅游业在过去10年里持续扩大证明了这一点。虽然接下来展望不明朗，但我们深信，疫情受控后，全球旅游业就会复苏。”
业者：访新中国游客锐减 国外多元市场可缓解冲击
中国游客多年来是我国的最大游客来源国之一，去年到访新加坡的中国游客多达363万人次，占总游客人次的20％。中国多个城市因为疫情而封闭，以致来新游客锐减。
本地精品酒店Naumi也面对中国住客减少的问题，但酒店的澳大利亚和新西兰业务总裁高朗 ● 郡努瓦（Gaurang Jhunjhnuwala）并不过于担心。“疫情确实对我们的业务造成打击，接下来几个月的订房数量较少，可是我们在新加坡、澳洲，以及新西兰的酒店住客来源市场较多元，缓解了疫情带来的冲击。”
新加坡品牌在国际上是优良品质的象征，只要在本地打响名气，再出国发展并不难。成立于2007年的Naumi就是其中一个例子。
高朗说，当时新加坡缺乏具有现代前卫设计的酒店，于是决定开设Naumi，而酒店大受欢迎，显示Naumi有到海外发展的潜力。
“我们的发展策略也包括考虑主要来源市场的住客所提供的反馈。来自澳洲和新西兰的住客说，希望他们的国内也有Naumi酒店。现在奥克兰、威灵顿、皇后镇和悉尼都有Naumi酒店。”
公司目前在新加坡、澳洲和新西兰经营七家酒店，共有600个客房。
精品酒店业者 勇闯海外市场
本地酒店业向来由欧美的大型连锁酒店垄断，但针对小众市场的精品酒店依然有本地业者的立足之地。
Lloyd’s Inn在本地的酒店规模不大，只有34间客房，但在国外却发展迅速。
公司约六年内在印度尼西亚巴厘岛开设了两家酒店，位于马来西亚吉隆坡的酒店预计明年完工。酒店也计划于数年内在爪哇的日惹开设新酒店。
Lloyd’s Inn也在日惹发展私宅项目Lloyd’s Suites，有92个单位供出售。
面对大型酒店的激烈竞争，加上新加坡的酒店市场有限，进军海外对张忆文来说，是业务发展的必经之路。“开设酒店为我们提供了投资房地产项目的机会，而且每年都能提供稳定的流动现金。作为酒店业者，向海外扩张是很自然的事，这样才能紧抓其他增长中市场的商机。”
强枫控股是另一家把发展私宅项目的经验用在发展酒店项目的公司。
梁定平也是看中了酒店业务能提供定期收入的好处，可用来支持集团的整体盈利。集团之所以在其他国家开酒店，是为了缓解本地酒店市场放缓带来的影响。
接下来，集团把目标锁定在澳洲、印尼、日本和英国，因为这些市场依旧是主要的旅游地点。
房地产发展商乐斯太平洋（Roxy-Pacific）除了与雅高酒店集团（Accor）合作开设新加坡美爵乐斯酒店（Grand Mercure Roxy Hotel），也自创NOKU酒店品牌。该品牌在日本京都和大阪落户，另外也在马尔代夫开业。
最新的酒店项目位于泰国普吉岛，这家有91间客房的酒店预计在明年启用。
集团较早前透露，海外酒店业务可加强集团的经常性收入，在选择落户地点时，也着重于门径城市和旅游地点。京都的Noku就是一个很好的例子，该城市充满文化气息，也有不少被联合国教科文组织（UNESCO）列为世界文化遗产（World Heritage Site）的景点。
分析：疫情若持续半年 住客率料降至65％或更低
本地酒店业发展原本一片向好，可是冠病疫情在本地扩散，新加坡旅游局预测，预计今年入境的游客人次同比下跌25％至30％。截至去年第二季，新酒店客房供应量多达4756个，酒店业可能出现供应过剩的情况。
高力国际估值与咨询部执行总监高文星（Govinda Singh）受访时说，若疫情持续三个月至半年，酒店住客率预计会降至约65％或更低，而房费可能跌至少10％至15％。
本地酒店业或陷入低谷，中小型酒店业者必受打击，但他认为一些住客可能会选择人较少的小型酒店，以避免染病。此外，这些酒店更具有灵活性，在应对危机方面反应更快，可是中小型酒店必须加大宣传力度，才能与大型酒店竞争。
客房平均收入会逐步回升
莱坊高级咨询与研究部主管李乃佳也认为，接下来的酒店客房平均收入（RevPAR）会大幅下跌，但之后会逐步回升。
仲量联行的酒店与款待业部也对本地酒店业的中期和长期表现充满信心。发言人说，以往沙斯（SARS）疫情对本地酒店业的影响是短暂的，这次相信也会出现类似情况。“疫情受控后，人们恢复旅行，酒店客房的需求就会快速回弹，入境游客人次会增加，酒店住客率也会随之上升。”