亚细安潮人企业家奖 特辑
以潮州人为傲，以潮州菜为荣。
把两者完美结合而烹调成道地潮州美食，以味蕾之香把传统文化带上餐饮业舞台，是汕头海鲜楼创办人兼集团执行主席陈天荣“心”的坚持，“心”的成果。
以“有薪”奖励“有心”
陈天荣受访时，毫不掩饰自己以潮州人为傲，“我要保留潮州菜的原味，不仅满足潮州人的味蕾，还要把它发扬光大，世代传承。”
正因这份执着，他在大巴窑开设的第一间潮州菜餐馆就是以“汕头”为名。大巴窑汕头海鲜楼占地1万3000平方尺，可容纳500名食客，是集团旗舰餐馆，另一家分店设在实龙岗花园乡村俱乐部。
此外，陈天荣也开设其他餐饮店，包括设在食阁内的幸福饮茶摊、今天做今天卖的包今天点心以及The Peak Bistro餐馆。餐馆也搭上网购之便，提供外卖递送服务。
为呈现原汁原味，除了聘请本地的潮菜师傅，陈天荣也专程到中国汕头物色最好的潮州师傅；并在新菜色推出前，举办几轮试吃活动。
陈天荣也亲自参与食物的生产过程，确保菜色味道维持一贯性。如果某天在这些餐馆遇上陈天荣，别惊讶，他除了一解自己的潮菜馋，也借此机会和员工聊天，了解他们的工作情况。
小小细节，在在反映了他坚持的经营原则：“我只煮好吃又有特色的食物给我的顾客。”
因此，对“有心”的厨师，他给以更多“有薪”作为奖励和肯定，他劝勉员工说：厨师的月薪是“死”的，每月固定，但把 “心”放进每道菜里，菜不仅活了，月薪也“活”了。
清贫童年磨砺成才
陈天荣说：“当我开始展开一个事业时，我就有个使命，要把它做完，不能半途而废。我做生意，想的是‘天长地久’，而不是‘曾经拥有’。”
“心”之外，不一样的童年，让他深信刻苦坚毅的重要性。
身为家中九个子女的老幺，他出生才12天，父母可能觉得和他“八字不合”，想把他送走。当时外婆不同意，自己带回家抚养。后来因外婆年迈，他回到父母家。父亲因中风无法工作，一家十一口挤在咖啡店楼上租的一个小房间。11岁起，他就得在假期工作，补助家用。
自小被人欺凌，陈天荣年纪很轻就加入街头党，以兄弟义气取代欠缺的家庭温暖。完成国民服役后，他当过漆匠、在建筑公司做苦力、安装天线、售卖沙爹、当推销员等。
直到遇到未来的太太江美心，他才认真思考未来。没有高学历，靠的只有坚毅不拔的努力。很多时候，一天两份工对他而言是家常便饭，早上七点工作到半夜十二点多，连续好几年都没好好休息过，就为立志存钱，创业当老板。
他在1987年结婚后不久，就在巴刹租小摊位卖衣服。不忙时，陈天荣也没闲着，而是决定把外婆按摩推拿的本领发扬光大。他自己学脚底按摩、推拿等，并且还上门去帮人按摩，汲取经验。
精益求精，陈天荣不满足于本地的脚底按摩法，四处拜师学艺，美国、台湾、泰国、马来族等针灸、推拿或按摩各类技巧，不错失任何学习机会，最后融会贯通，自创Kenko技法，取日文“健康”之意。
累积了足够的经验后，陈天荣在如切路租下一间小小的按摩店，从门可罗雀到门庭若市，不仅是不断自我提升的学习精神的肯定，更是对细节一丝不苟的成果。现在，按摩店已发展为Kenko控股有限公司，由妻子打理，属下有多家按摩、水疗和SPA连锁店，许多身份特殊的顾客如沙特王室、日本政要、香港明星都曾慕名而来。
虽然陈天荣自我调侃说，自己经营的两大生意是F&B（餐饮业）——足部（foot）和饮料（beverage），但他早已终身许诺了。
足部按摩，是对抚育他的外婆的怀念之诺；餐饮行业，则是对当过熟食小贩的母亲的感恩之情。
陈天荣拥有美国威斯康辛国际大学企业哲学博士，现育有一男（23岁）一女（20岁），都在大学求学。
走过六十载岁月的他，认真地实践着“把每一个事业都当作终身事业来经营”这句自己的人生格言。
当我开始展开一个事业时，我就有个使命，要把它做完，不能半途而废。我做生意，想的是“天长地久”，而不是“曾经拥有”。