去年传出有投资者有意以1750万元买下熟食中心，重新发展成有冷气的食阁，由熟食中心信托人代表摊主与投资者洽谈整体出售事宜。多数摊主同意出售摊位，然而停业日期却一延再延。
卓彦薇 报道
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美世界熟食中心整体出售交易一波三折，少数摊主不愿出售，停业日期也一延再延，原定本周六停业如今又传可营业至5月，一众摊贩不知何去何从。
武吉知马路上段的美世界中心于1984年开张，位于四楼的熟食中心已有30多年历史，去年传出有投资者有意以1750万元买下熟食中心，重新发展成有冷气的食阁。
据悉，根据摊位大小，投资者的出价介于40万元至50万元之间，由熟食中心信托人代表摊主与投资者洽谈整体出售事宜。多数摊主同意出售摊位，然而停业日期却一延再延。
传有三摊主不愿出售
摊贩原先获通知在2016年底停业，到了上个月农历新年前，接到信托人的书面通知指本月11日（星期六）停业，信上说从星期六开始，“摊主在营业上，若有任何罚金或其他事项（国家环境局／新加坡民防部队），需要自行负责。”
记者昨午走访熟食中心，向多名小贩了解情况，他们在刚过去的周末陆续接获通知，指可营业至5月，这让许多摊贩无所适从。据了解，有三名摊主不愿出售，他们拥有共计约五个摊位。
这个户外熟食中心共有41个摊位，昨天午餐时段有19个摊位营业，部分摊位如售卖日式拉面的“Buta Kin 豚金”张贴停业告示，深受食客欢迎的汉堡摊“Hambaobao”则在面簿专页宣布已搬离美世界中心，暂时休息。
第一批迁入美世界熟食中心的摊主陈文松（72岁）在这里售卖面食，他受访时说，他去年同意出售摊位，但停业日期反反复复，而且目前仅收到1％的出售价，余额仍未收到，他在等待信托人提供的最新消息。
他说：“我的三个儿子和一个女儿都已经长大成人，我和太太随时可以退休，但我希望在停业之前就能拿到全数款项，这样比较有保障。”
售卖牛肉丸的杨姓摊贩（42岁）一年多前租下现在的摊位，她指出，摊主当初告知熟食中心一年后会停业，她虽接到通知指可营业到5月，但为安全起见，她同意摊主的建议，还是在本周六暂停营业，看情况如何发展。
她说：“我们现在也只能走一步，看一步。这里的租金大部分不超过2000元，人潮也多，如果租金不会太高，我想继续在这里经营下去。”
熟食中心将关闭食客不舍
受访食客都不舍熟食中心即将关闭，纷纷表示这里保留了古早的小贩风貌，本地也很少有位于购物中心顶楼的开放式熟食中心，用餐区不仅通风良好，还能俯视周围的街道景致。
10多年来，美世界熟食中心已成了韩苏莉（51岁，高级行政人员）和姐妹淘的歇脚地点，热爱登山的她们总会在走完武吉知马自然保护区后，到这里喝咖啡闲聊，即便有朋友已经移居马来西亚柔佛，她们聚会的地点依然没变。
她说：“有冷气的食阁到处都有，这里的咖啡又便宜又好喝，坐在这里还有凉风吹来，如果这里停业，我们不知道要去哪里找这种地方。”
国家环境局答复《联合早报》询问时指出，美世界熟食中心是私人拥有和管理的熟食中心，环境局给予它的餐饮店执照有效期至今年11月18日。“环境局并未接获执照持有人表示他们打算停止营业或取消执照的通知。”