潮州节周末吸引两万人到场 美食与“潮品”供不应求

桃粿形状的抱枕、印有传统潮州童谣的小型多用包,以及各式“潮人”T恤,时尚感十足的纪念品让人眼前一亮。这些为“潮州节2016”精心设计的纪念品深受公众欢迎,特定款式T恤甚至在短短两天内售罄。

相隔两年,新加坡潮州八邑会馆再度主办集合文化、美食、艺术及展览等活动的潮州节。单在过去的周末已吸引两万人到场,了解和体验传统潮州文化。

仅在活动现场售卖的各种纪念“潮品”,由会馆青年团的12名团员,花了超过半年时间筹备、策划与设计,三款陶瓷杯更是在中国潮州制作。

店长林时伟(30岁)说,印有“我是小小潮州人”字样的儿童T恤十分畅销,其中S和XL两个尺码的160件T恤已售完,接下来会加紧印制,让公众能购买。

此外,设计团队发挥巧思妙想,推出由卡通人物搭配日常潮语的贴纸。每张贴纸仅有二至四个字,以轻松有趣的方式让人们学习潮语。三款小型多用包的背面也各印有一首著名潮州童谣。

林时伟说:“我们希望通过这些童谣,能增进祖孙之间的互动。长辈也能教导孩童如何唱这些歌谣以及歌词背后的寓意。”

公众卢继勇(44岁,行销经理)为家人和孩子选购三款T恤。他说:“我对于自己是潮州人感到骄傲,而这些衣服是一种身份的代表。”

另一方面,各式各样的经典潮州美食和点心,也吸引大批公众慕名前来品尝,有些摊位过去两天甚至出现供不应求情况。

Kenko控股董事长陈天荣受访时说,售卖潮州点心摊位的1200粒水晶包,前天在傍晚6时前已售罄,而在中午限时推出的金瓜芋泥球更是在两小时内售完。接下来,摊位也会推出芋泥布丁。

中国汕头知名潮菜馆建业酒家董事长纪瑞喜昨天则透露,前天共售卖超过800份卤鸭套餐,为应付络绎不绝的人潮,昨天特地增加到1200份。

纪瑞喜也负责另外五家来自中国的食物摊位。他说,接下来会随着人潮流量调整货源,确保公众能吃到新鲜美味的潮州食品。

两年前也曾到访潮州节的彭秀珠(53岁)昨天带着家人品尝猪脚冻和虾枣等。她说:“我特地来吃潮州人特有的美食,虽然今年食物更多样化,却贵了一点,但我还是会再来品尝。”

潮州节从上星期五开始,一连10天在滨海湾金沙会议与展览中心1楼A展厅举行,开放时间是上午10时30分至晚上9时。入场费每人10元。

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