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曾经有一项调查显示，新加坡是全球最挑剔的顾客，如果买卖的东西卖相太差，即使再便宜，很多新加坡的消费者都不屑一顾，倘若卖相百里挑一，宁愿多掏钱来消费…
所谓的有钱就任性！如果认为这只是调侃？
小圈儿负责任的告诉各位，最近一项调查再度证实这一点！
这项调查的主体是——食物！
俗话说——秀色可餐。新加坡对所谓的“丑食物”有多排斥呢？
南洋理工大学一组学生进行的调查显示，有93.4％的爱护环境者明白食物浪费的问题，不过，当中竟有36％的人即便明白购买卖相不佳的“丑食物”可减低食物浪费的问题，但还是不愿意购买。
在对 各大职总超市外，对243名年龄介于20岁到59岁的消费者进行问卷调查。
结果显示，68.1％的消费者不愿购买卖相不佳的“丑食物”，另有27.2％的人则认为“丑食物”不能吃，40.7％表示不能接受和食用外表稍有瑕疵的食物。
当中有79.2％认为“丑食物”不够新鲜，52％担心吃了会带来健康问题，35.9％认为“丑食物”的营养价值较低，而34.7％则觉得“丑食物”味道没有那么好。
换句话，简单说——
有70%人的在挑选食物的时候，更看中食物的卖相，对于“其貌不扬”的食物被认为不新鲜、影响健康、营养价值低以及不可口。
所谓“丑食物”指的是外皮损坏、变色，以及形状怪异的水果、蔬菜等。
事实上，这些食物很多是因为外相不美观，或者在运送途中受压，本质上并没有问题，即使如此大部分的新加坡人仍坚持，食物的卖相，是能进”口”的前期标准…
小伙伴要认识一件事，新加坡对舌尖上的安全，应该说做了很大的功夫，而一些卖相差的食物还真不一定是问题食品，谨慎选择不仅能选到便宜而且营养的食物，还能避免对食物的浪费…
当然，这也提示卖家，卖相不佳在新加坡真的很难存活…
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新加坡圈房产专栏作者：吴洲
