出国旅行前,大多数游客都会先上网查询当地有哪些比较特殊的习俗,以免出游时闹笑话遭当地人贻笑大方。
新加坡旅游局最新数据显示,中国在2016年首次超越了印度尼西亚晋升为到访新加坡游客最多的国家。2016年1月至11月之间,共有264万名中国游客到访新加坡旅游,与2015年同比增长了36%。
这几百万名中国游客,究竟是从哪些途径得知新加坡有什么特殊习俗呢?互联网应该是不二选择。然而,问题马上就出现了。
互联网上的信息五花八门,有些不仅无从考证、甚至信息来源都是错误的,导致以讹传讹的版本层出不穷。虽然网上看似有许多不同的版本,但仔细一看,却都是竞相抄袭的,再去纠结源头究竟是哪个版本,意义并不大。
这些所谓的特殊习俗当中,有很“奇葩”的,也有令人啼笑皆非的。但凡土生土长的新加坡人,不分种族年龄,听到这些内容,应该都会反应一致地说:“这是什么跟什么啊?听谁说的?”(呵呵,听网上说的)
被误解得不要不要的,新加坡人却一点儿都不生气,因为压根儿就不知道自己的文化习俗被曲解了。那究竟被错误扭曲的内容有哪些呢?
误解一、新加坡人对“恭喜发财”之类的话反感,认为是教唆他人发不义之财。
看到这个,简直就醉了。
新加坡人应该只有在一种特定的情况下会产生反感吧。
那就是当你在新加坡博彩公司外对着一名刚买了万字票或多多博彩的新加坡人大声喊说:“恭喜发财!”,对方也许会有些不耐烦地回应一句:“Choy Choy Choy,大吉利是!”
不过,对方也有可能完全不理会你马上走开,因为害怕一旦开口回应,就会应验了“反话成真”的忌讳。
这些忌讳其实没什么由来,只是源自一种害怕失去的心理。这和看见天空出现乌云后,想问身边的人带伞了没,却不敢直说“雨伞”两个字的心理是一样的。在这种情况下,新加坡人多数会用代号(Umbi, 雨伞的英文词汇umbrella的缩写)或比手势来传达意思,害怕会“出口成咒”。
在农历新年期间对新加坡人说“恭喜发财”(Kong Hey Fatt Choy),大家高兴都还来不及呢,甚至还会补上一句:“红包拿来!”
在农历新年以外的时候对新加坡人说“恭喜发财”,对方最多只会面带疑惑地回你一句:“新年不是早就过了吗?”
误解二、新加坡人待人处世彬彬有礼,社交场合惯用握手礼,与东方人相见也行鞠躬礼。佛教徒与客人相见也行合十礼。
看到“与东方人相见也行鞠躬礼”这句话时,又醉了一回。因为新加坡根本没有行鞠躬礼的习惯,即便是佛教徒与客人见面,也很少双手合十行礼。在新加坡,人跟人见面主要还是握手,除非是遇见僧侣,为表尊重,才会双手合十并微微鞠躬。
在学校里,为表示对校长和教师的尊敬,学生在上下课的时候以及在特别场合下也会向校长和老师鞠躬行礼。
误解三、新加坡人对荷花、苹果和蝙蝠等象征和平幸运的图案非常感兴趣。忌讳乌龟,认为是不祥之物。
新加坡人(尤其是做生意的人)对所有能给他们带来好运和财运的图案都十分感兴趣,这些图案不只是局限于荷花、苹果和蝙蝠。
忌讳乌龟的说法是不正确的。乌龟在新加坡被视为长寿的象征,能带来好兆头,只不过在新加坡式英语(Singlish)当中,有几个与乌龟相关的词汇稍带贬义,说的人开心,听的人可能心里就不太舒服。
最著名的乌龟词汇就是“Suah Ku” (闽南话里“山龟”的发音)。这是用来嘲讽一个人信息闭塞,就像久居山林里的乌龟那样少见世面,所以容易大惊小怪。
还有一句Singlish是“You ah, slow like tortoise.”(你啊,就像乌龟那样慢吞吞。)可怜乌龟就这样躺着中枪成了损人的词汇,但是它真的不是不祥之物。
误解四、新加坡华人喜欢饮元宝茶,意为财运亨通。吃东西喜欢口味清淡,爱微辣偏甜味道。
我相信新加坡华人99.9%连元宝茶长什么模样都没见过,试问又怎会喜欢饮用呢?
在新加坡,人们最熟悉也最常饮用的茶,就是小贩中心天天用来制作拉茶(Teh Tarik)的廉价茶叶末(tea dust),都是南洋一带专属的品牌,名字很好玩,不是椰子就是玫瑰。
这里的华人喝茶时,通常不是选择菊花茶,就是香片或普洱。几乎所有新加坡中餐馆都会提供这三种茶叶,非常适合新加坡人不想浪费时间在“无聊”选择上的性格。想喝不带咖啡因的,就直接选择菊花茶;喜欢口味清淡又带点香气的,就选香片。喜欢口感浓郁、能去腻又不伤胃的,就选择普洱,快捷简单。
至于说新加坡人吃东西都喜欢口味清淡,爱微辣偏甜味道的说法,就更不贴近事实了。多数新加坡人都能吃辣,好多人甚至无辣不欢怕不辣。而且新加坡最著名的几道菜肴几乎都是辣的,或者加了辣椒后会更好吃,例如辣椒螃蟹、黑胡椒螃蟹、咖喱鱼头和海南鸡饭(一定要搭配很多辣椒一起吃)。
误解五、新加坡人认为“4”、“6”、“7”、“13”、“37”和“69”是消极的数字,他们最讨厌“7”,平时尽量避免这个数字。
在方言里,“4”这个数字与“死”的发音相似,不受欢迎是可以理解的。“7”这个数字在广东话的发音是骂人无能的意思,也骂男子雄风不振,因此香港民众都比较忌讳这个数字。
和香港人相比,新加坡华人,尤其是那些祖籍广东的,对7这个数字的反感程度要低很多。
13这个数字在新加坡比较不受欢迎,主要是受基督教的影响,相信13是個不祥之兆,13号星期五更是一个不吉利的日子。但是新加坡的高楼大厦还不至于像香港的大楼那样,将“4楼”和“13楼”直接从电梯按钮上永远抹除。
至于数字6、37和69都是消极的数字的说法,就更无从考证了。无所谓,反正现在也没有那么多忌讳了。
六、新加坡人举止文明,处处体现着对他人的尊重。他们站立时,体态端正,而不把双手放在臀部(双手叉腰),因为那是发怒的表现。
新加坡人站立时,姿势都相当随心所欲。在非正式场合下双手叉腰,不一定是发怒的表现,也有可能只是在舒展背部和颈椎,真的必须视情况而定。
其实,大部分的新加坡人都相当容易相处,有话不妨直说。与其去揣摩对方究竟是什么意思,是不是生气了,直接开口问就行了,不用看对方有没有双手叉腰。
七、新加坡人视黑色为倒霉、厄运之色,紫色也不受欢迎,只偏爱红色。
黑色其实是新加坡CBD商圈白领最偏爱的颜色,无黑不欢。少了黑色作为衬托,专业形象就会大打折扣。除了在农历新年年初一和初二尽量不穿黑色之外,其余的时间穿黑色、紫色的人并不在少数。
至于新加坡人偏爱红色的说法,虽然也没错,但也只限于每年八月份庆祝国庆日和农历正月庆祝华人新年的时候,才会看到比较多人穿成像一个大红包那样,过马路特别安全。其余的月份,穿红色的人还是偏少。
入乡随俗
来新加坡旅游,其实更应该注意的是在电动扶梯上记得靠左站立,不然你可能会被很多赶时间的人大声嗔说:“Excuse me, 借过。”
看到年长的男子或女子时,不要不好意思,与其纠结叫大哥大叔还是大姐大妈,开口叫 Uncle 或 Aunty 准没错。
到小贩中心或美食阁用餐,大排长龙的摊位肯定都是比较好吃的;如果看到空置的桌子上放着一包包纸巾,那些都不是免费的,而是有人用纸巾宣告主权,“霸占”了一个用餐位子。
将口香糖带过来在新加坡境内食用并不犯法,不过不能公开售卖。吃完口香糖必须妥当处理后才丢进垃圾桶,千万不要随手“拈花惹草”。放心,不会因为这样就被处以鞭刑的。
只要入乡随俗发挥“怕输”(kiasu)精神,多学几句新加坡式英语,这么一来,你到岛国的任何一个角落买东西吃东西,基本上都能通行无阻。新加坡欢迎你!