粮食问题是国际民生
问题的重中之重
目前，世界几大粮食出口国
（美国、巴西、阿根廷等）
都受到疫情影响
那么，新加坡会缺粮吗？
（图源：海峡时报）
新加坡因为没有那么
充足的土地资源、水资源
所以，粮食的供应呢
一直以来是高度依赖进口的
本地自产的不超过10%
所以，全球粮食供应链
一旦出现不稳定因素
小岛上的我们都要瑟瑟发抖了
（图源：Todayonline）
事实上，大家对食物的供应
一直以来都有着很强的
“不安全感”
毕竟我们的吃饭问题
抓在别人手中啊~
每次一有什么风吹草动
就是超市大排长龙
货架全被扫空空的节奏！
（图源：Todayonline）
最近，新加坡、中国
两方外交部高级官员
召开了一次
非常重要的视频会议
其中就有讨论到
保障食品供应链的问题！
全力确保中、新之间货物往来！
近日，中新两国高级官员
召开了一次
非常重要的视频会议
（本地媒体报道，图源：海峡时报）
这次会议上双方一致认同
在继续维护
公共卫生的同时
也要为方便必要人员的
流动提供便利
（图源：新华网）
同时，保持畅通无阻的
空运和海运路线
确保自由贸易往来
并促进包括基本医疗、食品
在内的货物流动和供应
以及确保供应链的完整性
（图源：新华网）
也就是说，目前防疫阶段
虽然有很多双边的
计划和安排被打乱
但中新两国之间的交流
包括医疗用品、食品的运输
是不会中断的
反而会更加密切，还提出了：
确保双方供应链畅通
的“快捷通道”安排
（示意图）
看到这里，大家是不是
可以安心一些了呢？
别怕，中国主粮储备充足！
中国目前的粮食现状是
可以做到90%自给自足
这90%呢
都是主要的人类口粮
包括小麦、大米
（10%依靠进口的是大豆
用于制作饲料）
（示意图）
大米产量1.48亿吨
需求1.42亿吨，进口550万吨
出口1.36万吨，库存1.09亿吨
足够全国9个月的需求
小麦有1.3亿吨库存
可以满足全国13个月的需求
（示意图）
从库存和供求角度来说
中国目前看来没有粮食危机
可以说是
主粮储备还很充足！
其实，现在即使疫情
这么紧张
但就全球的粮食状况来看
确实还不到会出现
粮食危机的时候！
淡定！全球粮食供过于求！
自从前段时间
6个国家陆续宣布粮食不出口
“粮食危机”问题开始
被公众广泛热议
限制粮食出口的6个国家是
越南、泰国、塞尔维亚、
哈萨克斯坦斯塔、俄罗斯、埃及
越南禁止所有大米出口
泰国禁止鸡蛋出口
并由原本的7天延长到30天
塞尔维亚禁止葵花籽油
和其他粮食物资出口
哈萨克斯坦禁止小麦、
胡萝卜、糖、土豆出口
俄罗斯表示将每周评估情况
再决定是否实施出口禁令
埃及从3月28日起
停止3个月豆类出口
这里面不乏世界
主要的粮食出口国
现在下禁令
确实让人不能不多想~
那么，目前世界粮食
总体状况到底如何？
（图源：泰国新闻网）
全球状况：
人类食用的粮食通常指
大麦、小麦、玉米、大米
目前，这些粮食的全球供应量
与需求量的状况如下：
大麦：供应量2亿吨
消费1.5亿吨，供过于求29%
小麦：供应量12亿吨
消费7.5亿吨，供过于求62%
玉米：供应量16亿吨
消费11亿吨，供过于求40%
大米：供应量7.16亿吨
消费4.9亿吨，供过于求46%
总体来讲，目前
全球的粮食产量
已经稳定超过需求量
有专家预测
即使现在
全球粮食产量减少32%
剩余的库存能够维持
全球人口一年的需求
总得来说，目前全球市场
不存在粮食短缺问题
（示意图）
那么，疫情对全球粮食市场
就毫无影响吗？
世界粮农组织发话了
粮食供应没问题
供应链却有可能出现问题！
粮农组织：警惕粮食供应链危机
世界粮农组织向
全球发出警告：要注意维持
正常的粮食供应链！
这是疫情期间
世界粮食市场很有可能
会出现的最大危机！
（图源：世界粮农组织）
简单来说，就是
全球出入境管制之下
各国的限制不同
对进口产品的标准不同！
产粮国即使有很多储备
也可能会运不出去！
全球现在面临的最大问题
并非粮食供应问题
而是供应链问题
由于各国纷纷出台
出入境管制措施
加上物流还没有完全恢复
由于运输困难导致的
粮食供应链问题将是
未来世界将要面对的最大问题
来源：世界农粮组织官网
（新航货运示意图）
新加坡：打造弹性供应链
以前，马来西亚是新加坡的
“粮仓、菜园”！
我们刚才说到，新加坡90%
的食物都是靠进口
从前，大部分食品
尤其是蔬果和鸡蛋都来自于
邻国马来西亚
以至于，即使到了现在
马来西亚一实行
“封国”令
新加坡就出现疯狂抢购潮
（示意图）
事实上，为了能够有多种选择
丰富粮食供应链
新加坡早在2007年和
2008年的粮食危机之后
就制定了全面的战略
（巴西班让的批发中心进口农产品）
新加坡早就
丰富了进口来源
目前进口的食品来自
170多个国家
确保食品供应安全又有保证
图源：Todayonline、Chan Chun Sing
那么问题来了
新加坡食品
都是从哪些国家进口呢？
*图源：sfa 新加坡食品局
一起来看看新加坡食品局
公布的数据吧~
进口来源国
美国
牛肉，鸡肉，鸭肉
鸡蛋，鱼，水果
猪肉，大米和蔬菜
荷兰
鸡肉，猪肉，蔬菜和水果
中国
食用油，鱼，水果，蔬菜
猪肉，大米和糖
泰国
鱼，水果，米
糖和蔬菜
越南
鱼，水果，米
蔬菜和糖
巴西
牛肉，鸡肉和猪肉
水果和糖
法国
鸡肉，鸭肉，鱼肉
水果，猪肉，蔬菜和牛奶
印度
鱼肉，水果，大米
糖和蔬菜
马来西亚
鸡肉，食用油，鸭肉，鸡蛋
鱼，水果，蔬菜和糖
印尼
鱼，水果，猪肉，蔬菜和牛奶
澳洲
牛肉，鱼，水果
羊肉，猪肉，米
糖，水果和牛奶
新西兰
牛肉，鸡蛋，鱼，水果
羊肉和蔬菜
……（略）
新加坡市场上销售的
几乎所有的
农产品、蛋奶
肉制品、水果蔬菜
每一种，都是来自于7~8个
不同的国家或者地区
以保证供应的灵活性
例如，就鸡肉来说：
46% 来自巴西
37% 来自马来西亚
13% 来自美国
2% 来自阿根廷
1% 来自丹麦
1% 来自其他国家或地区
（图源：Todayonline）
“不要把鸡蛋放在一个篮子里”
新加坡这样的做法
可以有效避免
某一供应链的缺失
对新加坡社会造成的影响
不过，这菜篮子提在别人手里
始终觉得 没有安全感
新加坡还鼓励本地的
农业公司在“和平时期”
在国外种植粮食并扩大规模
并在危机时期
将产品带回本国
例如某水产公司
与文莱政府成立合资企业
将部分业务迁至文莱
从而利降低企业成本
“如果新加坡面临国家危机
我们还可以在很短的时间
内将产品运回新加坡。”
（本地水产公司Apollo Aquaculture在文莱建设养殖基地）
新加坡成立的食品局
将负责落实“30·30愿景”
到了2030年
本地出产的农产品将
能满足新加坡人30%的需求
新加坡加油！
