蝙蝠汤,你敢喝吗?

或许你会说,你疯了!这东西不是冠状病毒的宿主吗?是的。

东莞大哥今天给你们分享一次在帕劳喝蝙蝠汤的经历。

2018年暑假,我们一行无人经香港飞3个多小时到帕劳。(目前跟我国未建交)

帕劳是太平洋上的海岛国家,由500多个海岛组成,位于关岛以南海域,气候宜人,全年平均气温32度左右。帕劳有几十个有特色的世界级海上景点 水母湖,牛奶湖,大断层,鲨鱼城,长滩岛,玫瑰珊瑚园,等被称为世界上最好玩的海岛国家。海水清澈见底,更是有七种颜色。“如果你向往真正纯净的海水,那么帕劳就是你寻找的世外桃源。”《美国国家地理》如此评价它,并将它誉为“人生一定要去的50个地方”

我们慕名而来,感觉很值,就是价格老贵。

蝙蝠汤,你敢喝吗?

刚从汤中捞出的蝙蝠

最常见的蝙蝠汤做法是选好蝙蝠直接放在沸水中清洗,然后与椰汁、姜、香料,枸杞放在一起,煲上好几个小时,然后食用。据说,加入椰汁是为了去掉蝙蝠的臊味。估计店主担心影响大家食欲,端上桌时肉与汤已经分离,我们游客是看不到蝙蝠的,起初喝起来时感受味道很鲜美,有点像鸡汤。

由于我国的蝙蝠跟帕劳的蝙蝠种类不同,生活环境也相差很大,所以我国的蝙蝠是万万碰不得的!

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