新加坡作为一个华人执政的国家,有七成人口为华人,有着跟中国非常接近的文化。但是由于地缘性的问题,新加坡地处东南亚,除了多数的华人外,还有不少的马来人和印度人,在文化的融合下,新加坡的各种习俗会跟中国略有不同。有不少同学来到新加坡,对新加坡的风土人情以及风俗习惯并不了解,今天就带大家粗略了解一下。
需要特别注意的习俗禁忌
握手寒暄由于长期受英国的影响,新加坡已经西方化,人们见面和分手时都要握手。首次不要贸然登门拜访主人,应预先约好时间。
在介绍时,通常应称呼人家”某先生”(Mr.)、”某太太”(Mrs.)、”某小姐”(Miss),这适用于新加坡所有的民族。在他人自己提出要求的情况下可以直呼其名,否则最好按照规矩以姓相称。如果要求使用其头衔,则宜照办。
如果你参加社交聚会,人们将把你介绍给每个人,但介绍得很快,当从他们面前走过时,不用和他们握手。
吸烟须知
在新加坡,人们是很不赞成吸烟。在电梯里、公共运输工具上、影院内,特别是政府办公大楼内,法律规定严禁吸烟,违者罚款500新元。要吸烟最好征得对方同意。
衣着服饰
受海洋和纬度的影响,气温高,湿度大,每天气温在25°C~34°C之间,夏季穿轻质料子的服装最适宜。
招待应酬
招待的方式通常是请吃晚饭或午餐。当地人一般不会邀请初次见面的客人吃饭,然而主人对来访者有所了解后,便可举行正式宴会,并在席间洽谈业务。同样,来访者也不应急于请客,经常不断的会见将使双方更为接近,到那时互相宴请也为时不晚。只要不是公事宴会,客人可揩同妻子出席。
宴请新加坡客户,须注意他们的口味。新加坡人喜欢清淡,爱微甜味道,主食以米饭为主,欣赏熘鱼片、炸板虾、香酥鸡、番茄白菜卷、鸡丝豌豆、手抓羊肉等风味菜肴。他们爱喝啤酒、东北葡萄酒等饮料,对中国粤菜也十分喜欢。与印度人或马来人吃饭时,注意不要用左手。朋友和同事之间经常不事先约定就互相走访,但是如果你和主人家不太熟悉,应先打电话。无论如何,不要在进餐时间之前拜访,这样会使别人感到他们不得不请你留下来吃饭。如果你去别人家吃晚饭,饭后要帮着做清洁工作,尽管主人通常不要你帮忙。
馈赠送礼
在新加坡商人之间没有赠送礼物的习惯,但人们很珍惜公司的纪念品。有时新加坡主人会邀请外国人到自己家里吃饭,客人如能带一份礼物(一盒巧克力或一束鲜花),女主人将会很欣赏。新加坡人认为当着送礼人的面打开礼品的做法是不礼貌的。因此,当你告辞时见到礼物仍原封不动地搁在一边,千万别见怪。
餐桌礼仪
常用筷子和瓷匙,如果外国人需要,饭店会提供餐叉和汤匙。有时用手指帮忙是允许的,尤其是在吃鸡或其他禽类时。马来人和印度人可能用右手代替筷子,用芭蕉叶代替盘子。当采用马来人和印度人的方式吃饭时,应向主人请教或模仿他的做法。
用餐时不要把筷子放在碗或装菜的盘子上,不用时,也不要交叉摆放,应放在托架、酱油碟或放骨片的盘子上。如有海员、渔夫或其他爱好划船者同席,不要把盘子里吃了一半的鱼翻转过来,因为那将预示翻船,要把鱼骨移开,从上面吃到下面。
交谈忌讳
社交谈话中,切忌议论政治得失、种族磨擦、宗教是非和配偶情况等,但可交流旅行方面的经验,也可谈论所到过的国家的各种见闻。好的交谈话题是当地的风味食品、餐馆、受有欢迎的旅游地区和主人一方的商业成就。
在新加坡,公开表露幽默感的人是很少的,最好少开玩笑。新加坡严忌说”恭喜发财”,他们将”财”理解为”不义之财”或”为富不仁”,说”恭喜发财”被认为是对别人的侮辱和嘲骂。
举止禁忌
用食指指人,用紧握的拳头打在另一只张开的掌心上,或紧握拳头,把拇指插入食指和中指之间,均被认为是极端无礼的动作。双手不要随便叉腰,因为那是生气的表示。